最近出回ってきた牡蠣が気になってまして、今日は昨年度よく作った牡蠣のチーズ焼きなどを。
改めてみると、グリル焼きした濃厚な牡蠣の旨味がイイって食べ方なので、チーズをかけてグリルすることにこだわる必要はないかなってことで、マロニーちゃんでパスタ風味にアレンジしてみました。
うん。コレならチーズメインじゃないほうがいいかも。さらにアレンジのし甲斐がありますね。
あと、昨日気になっていた熱燗にたらこクリームチーズですが、口の中でほどけるクリームチーズを望んで冷蔵庫から出してざっくり和えてすぐに食べたのが良くなかったらしく、あまりほどけませんでした。
ある程度混ぜて外に置いて、温度が上がってきた頃がむしろ良いみたいです。要再チャレンジ。
=========
◎11/13合計 2070.52kcal (59.4kg)
=========
○朝*ミニストップ。こういうネタおむすびは好きなんですけど、つじ田さんちってつけ麺屋さんじゃなかったっけ?
(鮭マヨ:185.00kcal
(つじ田のミートソース粗挽き肉だれ:213.00kcal
○昼*わらく食堂ランチS、ワカサギ南蛮が「その他付け合せ」扱いになってしまう、おかず種類の豊富さ。
(わらく食堂ランチS弁当 ハンバーグ筍ソース&北海道男爵コロッケ&豚とチンゲンサイのクリーム煮&わかさぎ南蛮漬け 16穀米三分の二残し: 631 631.00kcal
(持参 キャベツ千切り:20.00kcal
(持参 中華風丸鶏がら生姜スープ:15.00kcal
○夜*
「付け合せを先に準備」
(小松菜201g:28.14kcal
(ヤングコーン40g:11.60kcal
「牡蠣のチーズ焼きはシンプルに」
(牡蠣121g:72.60kcal
(ピザ用ミックスチーズ(ヨシダコーポレーションの細切りチーズ26g:95.42kcal
(オリーブオイル小さじ2:80.00kcal
(バジル少々
「付け合せと同じ材料のマロニーアレンジ」
(マロニー5g:87.25kcal
「少しずつ教訓を積み重ねるたらこチーズ」
(生たらこ36g:50.40kcal
(フィラデルフィアクリームチーズ38g:122.74kcal
「同居人から援護もらいつつきっちり2100に合わせます」
(キリン 濃い味<糖質0>350ml:66.50kcal
(会津ほまれ 蒸米仕込み 蔵出辛口329ml:338.87kcal
(同居人のキャベツの浅漬:25.00kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal
改めてみると、グリル焼きした濃厚な牡蠣の旨味がイイって食べ方なので、チーズをかけてグリルすることにこだわる必要はないかなってことで、マロニーちゃんでパスタ風味にアレンジしてみました。
うん。コレならチーズメインじゃないほうがいいかも。さらにアレンジのし甲斐がありますね。
あと、昨日気になっていた熱燗にたらこクリームチーズですが、口の中でほどけるクリームチーズを望んで冷蔵庫から出してざっくり和えてすぐに食べたのが良くなかったらしく、あまりほどけませんでした。
ある程度混ぜて外に置いて、温度が上がってきた頃がむしろ良いみたいです。要再チャレンジ。
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◎11/13合計 2070.52kcal (59.4kg)
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○朝*ミニストップ。こういうネタおむすびは好きなんですけど、つじ田さんちってつけ麺屋さんじゃなかったっけ?
(鮭マヨ:185.00kcal
(つじ田のミートソース粗挽き肉だれ:213.00kcal
○昼*わらく食堂ランチS、ワカサギ南蛮が「その他付け合せ」扱いになってしまう、おかず種類の豊富さ。
(わらく食堂ランチS弁当 ハンバーグ筍ソース&北海道男爵コロッケ&豚とチンゲンサイのクリーム煮&わかさぎ南蛮漬け 16穀米三分の二残し: 631 631.00kcal
(持参 キャベツ千切り:20.00kcal
(持参 中華風丸鶏がら生姜スープ:15.00kcal
○夜*
「付け合せを先に準備」
(小松菜201g:28.14kcal
(ヤングコーン40g:11.60kcal
「牡蠣のチーズ焼きはシンプルに」
(牡蠣121g:72.60kcal
(ピザ用ミックスチーズ(ヨシダコーポレーションの細切りチーズ26g:95.42kcal
(オリーブオイル小さじ2:80.00kcal
(バジル少々
「付け合せと同じ材料のマロニーアレンジ」
(マロニー5g:87.25kcal
「少しずつ教訓を積み重ねるたらこチーズ」
(生たらこ36g:50.40kcal
(フィラデルフィアクリームチーズ38g:122.74kcal
「同居人から援護もらいつつきっちり2100に合わせます」
(キリン 濃い味<糖質0>350ml:66.50kcal
(会津ほまれ 蒸米仕込み 蔵出辛口329ml:338.87kcal
(同居人のキャベツの浅漬:25.00kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal