金土日と連続でキコシメしてしまったので、今日は休肝するか悩みどころでしたが、言うほど二日酔いも酷くなかったので我慢はしないことに。
今日は私の好みのラインに近く、今までの経験からお味が想像出来そうなトコで、なおかつちょっといいお酒にしようと心に決めて四合瓶1620円。
極上吉乃川 吟醸生酒
菊水の大吟醸生原酒とちょっと悩みましたが、原酒はやっぱり私の好みから遠くなるんですよね。なので同じ新潟で手に入りやすい吉乃川さんの吟醸生酒!
吟醸生酒ですが、酒度は+7、酸度も1.2と低いみたいで、こりゃーまさに新潟淡麗辛口のお手本を生酒で楽しめるんじゃないかなと。さあ、化粧箱つきの実力やいかに!
口開けの香りは、いますよ吟醸香。そうですね、大地というか土を感じる香りです。前も感じた匂いですね。
お?おおお?辛口のイカツイ飲みくちを想像してましたが、口当たりが面白いですよ。優しいというより、滑っていくような感じですね。雑味が無いと言いますか。
多少温度が上がってきてもバラけません。醸造アルコールの舌に付く感じもありますが、それもこのお酒の味かなっというくらい、バランスが取れてるんですね。
冷凍庫直温にまで冷やすと・・・吟醸の香味が甘味レベルまで引き立ってきました!甘味を感じられる吟醸生酒キター!(^^
これは思った以上に私の好みです。辛口+7ってスペックもアテになりませんね。なんでしょう、やっぱり「極上」ってトコが他の吉乃川とひと味違うんでしょうか(笑。
※おチョコに3杯までな。我慢しないが無茶もしません。
=========
◎6/23合計 1731.024kcal 摂取アルコール量24.75ml(体重57.4kg、体脂肪率14.6%)
=========
○朝*セブン
(たっぷりハムとたまごのサンド:382kcal
○昼*
(ライべ 幕の内弁当 豆腐ハンバーグ・コーンコロッケ おかずのみ:420kcal
(ライス1/3(1パック370と想定:123kcal
(持参 キャベツざく切り:20kcal
○夜*
「久しぶりな気がします、高野豆腐の生姜含め煮。これも日本酒にアウんです。」
(こうや豆腐36g:191.88kcal
(キャベツ44g:10.12kcal
(にんじん61g:22.57kcal
(たまねぎ87g:32.19kcal
(オクラ63g:18.90kcal
(まいたけ100g:16.00kcal
(カットわかめ5g:6.90kcal
(生姜37g:11.10kcal
(ほんだし小さじ3:20.70kcal
(醤油小さじ3:12.90kcal
(本みりん小さじ3:40.20kcal
(あぶらあげ18g:69kcal
「オチョコ3杯はスルスルとあっという間です。」
(極上吉乃川 吟醸生酒165ml:169.95kcal
「残りはお茶で。」
「物足りないので納豆に色々混ぜ込んで。」
(納豆45gたれからし込み:88kcal
(ながねぎ8g:2.24kcal
(たまねぎ24g:8.88kcal
(からし5g:15.75kcal
「物足りないのでお新香で。」
(自作 大根の甘甘酢漬け(お新香ホワイト)57g:33.74kcal
(ウコンの力 カシス味普通のが売り切れてた100ml:15.00kcal
今日は私の好みのラインに近く、今までの経験からお味が想像出来そうなトコで、なおかつちょっといいお酒にしようと心に決めて四合瓶1620円。
極上吉乃川 吟醸生酒
菊水の大吟醸生原酒とちょっと悩みましたが、原酒はやっぱり私の好みから遠くなるんですよね。なので同じ新潟で手に入りやすい吉乃川さんの吟醸生酒!
吟醸生酒ですが、酒度は+7、酸度も1.2と低いみたいで、こりゃーまさに新潟淡麗辛口のお手本を生酒で楽しめるんじゃないかなと。さあ、化粧箱つきの実力やいかに!
口開けの香りは、いますよ吟醸香。そうですね、大地というか土を感じる香りです。前も感じた匂いですね。
お?おおお?辛口のイカツイ飲みくちを想像してましたが、口当たりが面白いですよ。優しいというより、滑っていくような感じですね。雑味が無いと言いますか。
多少温度が上がってきてもバラけません。醸造アルコールの舌に付く感じもありますが、それもこのお酒の味かなっというくらい、バランスが取れてるんですね。
冷凍庫直温にまで冷やすと・・・吟醸の香味が甘味レベルまで引き立ってきました!甘味を感じられる吟醸生酒キター!(^^
これは思った以上に私の好みです。辛口+7ってスペックもアテになりませんね。なんでしょう、やっぱり「極上」ってトコが他の吉乃川とひと味違うんでしょうか(笑。
※おチョコに3杯までな。我慢しないが無茶もしません。
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◎6/23合計 1731.024kcal 摂取アルコール量24.75ml(体重57.4kg、体脂肪率14.6%)
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○朝*セブン
(たっぷりハムとたまごのサンド:382kcal
○昼*
(ライべ 幕の内弁当 豆腐ハンバーグ・コーンコロッケ おかずのみ:420kcal
(ライス1/3(1パック370と想定:123kcal
(持参 キャベツざく切り:20kcal
○夜*
「久しぶりな気がします、高野豆腐の生姜含め煮。これも日本酒にアウんです。」
(こうや豆腐36g:191.88kcal
(キャベツ44g:10.12kcal
(にんじん61g:22.57kcal
(たまねぎ87g:32.19kcal
(オクラ63g:18.90kcal
(まいたけ100g:16.00kcal
(カットわかめ5g:6.90kcal
(生姜37g:11.10kcal
(ほんだし小さじ3:20.70kcal
(醤油小さじ3:12.90kcal
(本みりん小さじ3:40.20kcal
(あぶらあげ18g:69kcal
「オチョコ3杯はスルスルとあっという間です。」
(極上吉乃川 吟醸生酒165ml:169.95kcal
「残りはお茶で。」
「物足りないので納豆に色々混ぜ込んで。」
(納豆45gたれからし込み:88kcal
(ながねぎ8g:2.24kcal
(たまねぎ24g:8.88kcal
(からし5g:15.75kcal
「物足りないのでお新香で。」
(自作 大根の甘甘酢漬け(お新香ホワイト)57g:33.74kcal
(ウコンの力 カシス味普通のが売り切れてた100ml:15.00kcal