最近部屋を締め切ってますが、出勤したり買い出しに出たりするとどうしても花粉を連れてきちゃいますね。とにかく鼻水が止まらなくて、以前はよくティッシュで鼻栓してましたが100均で鼻ポンっていうそのまんまなものが売ってるんですね。試してみましたがいいフィット感です。まあ鼻栓貫いて垂れてくるんですが。そんな絶賛春なもんで、2日連続でいいお酒を空けていきます。今日は岐阜の百十郎の花見酒です。開花にはまだ早いですが。
スペックは、度数16％、酒度+1.0、酸度1.5。精米歩合55％の岐阜ハツシモを使用でお値段は1700円の税抜。
口開けの香りは、お米の匂いと香ばしいというかパリッとした匂い。お煎餅ですね。若干磯っぽい匂いもあるような。則巻千兵衛でしょうか。そんな上立ち香な気がします。
一口目、瑞々しさに、新酒に感じるような尖りを載せてバッと口あたってきます。甘味もあり、酸味も効いていますが甘酸っぱいというよりはそれぞれが独立して主張するような感じ。そしてこの甘味、澱は絡んでないですが多分に濁酒的なポップな甘さですね。
そして舌に降りてくると吟醸香です。咲いてるなーって華やかさが、純米の旨味の上から覆いかぶさるように広がります。正しく純米吟醸な香りですね。遠景の桜ってところでしょうか。
後味はやはり濁酒に近くお米の旨味が口の上と舌に挟まってしっとり残るようです。澄んでるのが不思議なくらい、春のお酒ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはユニット名が来ました。「小早川紗枝 依田芳乃 道明寺歌鈴 脇山珠美 浜口あやめ」でお願いします。
歌唱曲も「桜の頃」でピッタリですね。今年も桜楽しみですが４月頭にデレツアーファイナルがあるので花見頃の土日がうまくスライドしてくれるといいのですが。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎3/12合計 1015.13kcal 摂取アルコール量45ml（体重67.2kg、体脂肪率20.4％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（百十郎 純米吟醸無濾過生原酒 桜 300ml：309.00kcal
（たこ138g：136.62kcal
（わさび11g：29.15kcal
（ほんだし小さじ1：6.90kcal
（鰹たたき150g：162.00kcal
（にんにく12g：16.08kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（素煎り落花生3g：18.51kcal
（大葉1g：0.37kcal
（じゃがいも9g：6.84kcal
（ズッキーニ14g：1.96kcal
（スナップえんどう5g：2.15kcal
（揚げなす11g：22.22kcal
（みょうが7g：0.84kcal
（パプリカ14g：4.20kcal
（いんげん7g：1.61kcal
（グリーンピース6g：5.58kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（さといも24g：13.92kcal
（アボカド9g：16.83kcal
（にんじん26g：9.62kcal
（大根39g：7.02kcal
（かぼちゃ13g：11.83kcal
（えりんぎ6g：1.44kcal
（オクラ10g：3.00kcal
（ピーマン16g：3.52kcal
（ひらたけ26g：5.20kcal
（バナメイ海老14g：13.58kcal
（あさり10g：3.00kcal
（ごぼう25g：16.25kcal
（ブッコロリ6g：1.98kcal
（ミニトマト10g：2.90kcal
（ながねぎ5g：1.40kcal
（枝豆5g：6.70kcal
（小松菜13g：1.82kcal
（ほうれんそう13g：2.60kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（きゅうり6g：0.84kcal
（カリフラワ9g：2.43kcal
（アスパラガス10g：2.20kcal
（コーン6g：4.44kcal
（トップスライス竹の子11g：2.53kcal
（タピオカ5g：5.60kcal
（生姜1g：0.30kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
スペックは、度数16％、酒度+1.0、酸度1.5。精米歩合55％の岐阜ハツシモを使用でお値段は1700円の税抜。
口開けの香りは、お米の匂いと香ばしいというかパリッとした匂い。お煎餅ですね。若干磯っぽい匂いもあるような。則巻千兵衛でしょうか。そんな上立ち香な気がします。
一口目、瑞々しさに、新酒に感じるような尖りを載せてバッと口あたってきます。甘味もあり、酸味も効いていますが甘酸っぱいというよりはそれぞれが独立して主張するような感じ。そしてこの甘味、澱は絡んでないですが多分に濁酒的なポップな甘さですね。
そして舌に降りてくると吟醸香です。咲いてるなーって華やかさが、純米の旨味の上から覆いかぶさるように広がります。正しく純米吟醸な香りですね。遠景の桜ってところでしょうか。
後味はやはり濁酒に近くお米の旨味が口の上と舌に挟まってしっとり残るようです。澄んでるのが不思議なくらい、春のお酒ですね。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはユニット名が来ました。「小早川紗枝 依田芳乃 道明寺歌鈴 脇山珠美 浜口あやめ」でお願いします。
歌唱曲も「桜の頃」でピッタリですね。今年も桜楽しみですが４月頭にデレツアーファイナルがあるので花見頃の土日がうまくスライドしてくれるといいのですが。
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◎3/12合計 1015.13kcal 摂取アルコール量45ml（体重67.2kg、体脂肪率20.4％）
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○朝＊ぬき
○昼＊ぬき
○夜＊
（百十郎 純米吟醸無濾過生原酒 桜 300ml：309.00kcal
（たこ138g：136.62kcal
（わさび11g：29.15kcal
（ほんだし小さじ1：6.90kcal
（鰹たたき150g：162.00kcal
（にんにく12g：16.08kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（素煎り落花生3g：18.51kcal
（大葉1g：0.37kcal
（じゃがいも9g：6.84kcal
（ズッキーニ14g：1.96kcal
（スナップえんどう5g：2.15kcal
（揚げなす11g：22.22kcal
（みょうが7g：0.84kcal
（パプリカ14g：4.20kcal
（いんげん7g：1.61kcal
（グリーンピース6g：5.58kcal
（煮干し1g：3.29kcal
（さといも24g：13.92kcal
（アボカド9g：16.83kcal
（にんじん26g：9.62kcal
（大根39g：7.02kcal
（かぼちゃ13g：11.83kcal
（えりんぎ6g：1.44kcal
（オクラ10g：3.00kcal
（ピーマン16g：3.52kcal
（ひらたけ26g：5.20kcal
（バナメイ海老14g：13.58kcal
（あさり10g：3.00kcal
（ごぼう25g：16.25kcal
（ブッコロリ6g：1.98kcal
（ミニトマト10g：2.90kcal
（ながねぎ5g：1.40kcal
（枝豆5g：6.70kcal
（小松菜13g：1.82kcal
（ほうれんそう13g：2.60kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（きゅうり6g：0.84kcal
（カリフラワ9g：2.43kcal
（アスパラガス10g：2.20kcal
（コーン6g：4.44kcal
（トップスライス竹の子11g：2.53kcal
（タピオカ5g：5.60kcal
（生姜1g：0.30kcal
（ちくわ：22kcal
（かにかま：14kcal
（魚肉ソーセージ半分：61.5kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（ウコンの力100ml：28.00kcal
