I市唯一のデパートが、年末に店を閉じます。お歳暮コーナーから、父の快気祝いの品を送ってきました。同級生も勤めているのだけれど・・・。年金をいただくまでには、もうチョットあるし・・・。(年金で生活できるのでしょうか。)(運用赤字って、支給額にどのような影響が・・・?)最後の拠り所は「健康」だが、職場の同世代仲間が健診再検査で、胃癌だの、大腸癌だの・・・。斯く言う自分も苦痛の胃カメラを・・・。写真は、ミカン畑の花です。名前は・・・、そのうち・・・。
今日は、年に数回の土曜出勤の日。ミカンの収穫が・・・と思っていたが、風が強く、時々雨まじりの天気に、変に納得する。真面目に、慎ましやかに生きる姿が神様の目に留まったのか、あのイリコを頂きました。味が落ちてきたとのコメント付きでしたが、私には、美味しい。カルシウムをたっぷり摂って、心穏やかに生きていきます・・・。
『花神』に、村田蔵六は「酒の肴に豆腐があれば良かった」というような記述があったように記憶しているが、自信は無い。夏場は豆腐があれば良いが、寒くなると、温めるのも面倒だし・・・。頂き物のイリコがあるので、これをポリポリと齧りながら・・・。このイリコ、堅いし、微かに臭みも感じる。以前に紹介した小振りのイリコの方が、そのまま齧るには美味いが、もう時期は終わったのだろう・・・なぁ。
ムンバイって、昔、ボンベイと習った・・・。カースト制度の最下層はスードラ(奴隷)と習いましたが、今回の事件の実行犯とされるイスラム教徒は、経済的に更にその下に位置する・・・。タイの事件は、ニュアンスは違うが、その権力闘争の裏には・・・。日本で次々起こる数々の不気味な事件。これも、不条理な格差社会が背景に・・・。世界に車を売って、電気製品を売って、儲けた金で何を買った・・・。誰が、幸せになった・・・。売れなくなれば、従業員を首にして・・・。アメリカのメッキは剥がれたが、尚、グローバル・スタンダードの魔物が・・・・。世界に合わせるのではなく、まず、日本の価値観の確立が・・・。そして、個人の価値観が・・・。
ミカン畑に、シロバナタンポポが住み着いています。花期は春・・・?11月下旬、南半球ではないのですが・・・。今日、父が退院ということで一応、休暇。何かと理由をつけて会社を休みたがるなぁ。それにしても、戦争を生き抜いた人は、強い。
焼酎で渋抜きをしている様子を見たので、真似をしてみました。ヘタの部分をホワイトリカーに浸け、その後全体を浸し、余った液は新聞紙に含ませてビニール袋に同封しました。1週間ではペッペッ。2週間経つと、食べられるようになっていました。お酒の後の果物に良い・・・と思います。もう少し上手く出来る気がするので・・・、何度か作って見ましょう。
暖かい日、オキザリスが排水口から、出てきていました。昨日は、半月ほど遅れて施肥。今、雨音。地中に浸み込んで、・・・地温が下がるの、もう少し待って。本日、世間は休み・・・。もう少しだけ・・・、頑張ろう。
テレビを見ていて、「愛銀」が愛知銀行だと知った。それで、愛媛銀行は「ひめぎん」なんだ。写真は、甘百目の干柿・・・、甘い。今日、アタゴの干柿を食べてみた・・・、甘い。長い間、干柿とは黒ずむまで固干したものと思っていた。吊るして2週間くらいで表面が乾燥し、中は軟らかい状態、見栄えは今一だが、中は熟柿風で・・・甘~い。
昨日、着込んで山に行ったら、日差しの中での作業は、汗ばむくらいで。カエル君、籠に飛び込んで来て、何を思う。さて、今日も、達成感を求めて、頑張りましょう・・・。
魚のすり身を揚げたものを「てんぷら」と言うのは、東の地域でも通じるのでしょうか。いただいた「赤てん」は唐辛子が練りこまれていました。「もちっ」としていて、当地の「じゃこてん」とは若干異なる食感でした。