2009年11月、福島県の田村市で、そばうち体験しました！
そばうちって、なかなか力仕事です。
コツもいります。
出来上がったそばをゆでて、いただくのは格別ですね！
I mix flour and buckwheat and water and knead,and made noodle.
It was pretty hard work...
and needs some technique.
After handmade noodle done, it was delicious and nice!
in Fukushima,Tamura city
2009/11
