最近、私の周りにはちみつブームが来ているのです。
はちみつが健康にいいという本を読んだ人が、はちみつがいかに良いのか
いつも語っているので、みんな興味を持ち始めたみたいなんです。
強力な殺菌作用があり、ピロリ菌も殺すのだとか、、、。
私はもともとはちみつが好きで、家にははちみつを切らさないようにいつも
おいてあるし、毎朝ショウガ入りのミルクティーに入れて飲んでいます。
サラエボに行った時もはちみつ買って帰ったしね。
そうしたら、全く別の友人からはちみつに関連したプレゼントをいただきました。
はちみつのキャンディー。
南仏の伝統的なものだそうです。
はちみつのバーみたいなもの。
紙の間に挟まってる。日光に売ってるミルクケーキにちょっと似ている。
もっとやわらかいです。
上のキャンディーの形が変わっただけなのかな、と思います。
はちみつそのものの味がして、なかなか感動的でした。
こんなの日本にはないものね、、、。
