共 結 来 縁 ~ あるヴァイオリン&ヴィオラ講師の戯言 ~

山川異域、風月同天、寄諸仏子、共結来縁…山川の域異れど、風月は同天にあり、諸仏の縁に寄りたる者、来たれる縁を共に結ばむ

温もりチョコケーキ

2018年03月21日 20時55分20秒 | カフェ
寒い…。

今日は春分の日、春のお彼岸のお中日だというのに、何故に朝から霙が降っているのでせうか…?

もうこうなると、ぼた餅気分も何処かへ吹っ飛んでしまいます。今日は予め教室を休みにしていたこともあって、何か暖かなものが頂きたくて《Cafeあつめ木》まで出かけました。

時折傘を持って行かれそうな強風の中、何とかお店に辿り着きました。すっかり冷え切ってしまった手足を温めるべく落ち着かせて頂いてから、今日はホットチョコレートケーキを頂くことにしました。

見た目は濃厚なガトーショコラといった風情ですが、頂くとほんのりと温かいケーキなのです。だからといってフォンダンショコラほど熱々でもなく、人肌以下ほどの丁度いい温かさで饗されます。程よくとろけたチョコレートと、中に入ったオレンジピールや添えられたラズベリーとの相性も絶妙です。暖かな店内で温かなケーキを頂いて、すっかりくつろがせて頂きました。

明日は雨ながら、一転して暖かくなるとの予報ですが、さて一体どうなりますやら…。
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