日替わりケーキと

今日も穏やかな天候に恵まれました。ともすると昼間からウトウトしてしまいそうになります。そんな勤労意欲を削がれそうになる中、何とか自身を奮い起こしてあざみ野の教室に向かいました。

勿論、途中で《雫ノ下珈琲》に立ち寄ってコーヒータイムも堪能しました。今日は日替わりケーキの紅茶シフォンケーキとブレンドコーヒーとのセットを頂きました。キツすぎず程良く紅茶の香りがするシフォンケーキはしっとりとした滑らかさが心地よく、苦味の立ったオリジナルブレンドコーヒーともよく合います。

今日はいつもより早めに伺った分マスターさんとの会話が弾んでしまい、危うくレッスンに遅刻しそうになりました。一応時計を気にしていた…つもりだったのですが、いけませんね。

大晦日から年明け二日までは18時までながら営業されるそうです。三日の木曜日は定休日で、四日からは早くも通常営業されるのだとか。私たちも早々に教室が始まるので、新年早々お店に伺えることが今から楽しみです。