一足遅いクリスマスケーキ

ここ数日、冬らしく冷え込む日が続くようになりました。今まで何となく温い感じに慣れていた身体には、そこはかとなく堪えます。

今日はたまプラーザの教室に向かう前に、町田の東急ハンズに文具を買い揃えに行きました。自分でリフィルを選んでカスタマイズするボールペンを使っているのですが、インクが一気に無くなってしまったので新しいリフィルを買ったのです。

他にもいろいろな文具に目を奪われながらもどうにか財布の紐をギュッと締め、ハンズを後にしました。そして、ちょうど3時頃だったので《宮越屋珈琲》に寄っていくことにしました。

結構歩き回ったので、席に着いてひと息入れてからメニューを見ました。そして、今日は苦目のフレンチブレンドとイチゴのショートケーキのセットを選びました。

かなり深目の焙煎がされているフレンチブレンドは苦味が立っていながらスッキリとしていて飲みやすく、私はお砂糖もミルクも要らない感じでした。ケーキは、これぞザ・イチゴショートとでも言うべき王道さで、期待を裏切らない美味しさでした。

それにしても、フランス人でも思いつかなかったこのイチゴのショートケーキを考案した日本人のセンスって、実に素晴らしいと思うのです。これも、フレッシュなイチゴが安定して確保できる状況があるからこそなのでしょうが、それを加味してもこのケーキを生み出したセンスは誇らしいものです。

そう言えば、何だかチャンスを逸してしまって今年のクリスマスにケーキを食していませんでしたので、はからずもこのイチゴショートが今年の私のクリスマスケーキとなりました。こうしたシンプルなものも、たまに頂くと嬉しいものですね。

さて、明日はまた更に冷え込むようです。皆様、くれぐれも御自愛下さいませ。