共 結 来 縁 ~ あるヴァイオリン&ヴィオラ講師の戯言 ~

山川異域、風月同天、寄諸仏子、共結来縁…山川の域異れど、風月は同天にあり、諸仏の縁に寄りたる者、来たれる縁を共に結ばむ

コスタリカと甘酸っぱイチゴワッフル

2019年01月16日 23時26分56秒 | カフェ
今日は水曜日、ということで今日もあざみ野の《雫ノ下珈琲》にお邪魔しました。

メニューを見たら期間限定コーヒーがボリビアからコスタリカに替わっていたので、今日はそれとイチゴのワッフルをお願いしました。

ボリビアもそうでしたが、コスタリカも深い苦味の中に仄かな甘味が感じられるもので、ブラックでも十分に頂ける優しい風味が絶妙です。イチゴのワッフルはイチゴソースの酸味とクロワッサンワッフルの甘味がちょうどよく合わさった美味しい一品です。

こちらではコスタリカの他にも、新たにブルーマウンテンも登場していました。かつて昭和時代の大人たちが好んで飲んでいたブルマンが、久しぶりに登場です。お試し価格ながら、他のコーヒーと比べてお高い値段設定でしたが、仕入れ値を伺って納得しました。あまり仕入れ量が多くないとのことでしたので、来週あたり試してみようかな…と目論んでおります。
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