麦秋の週末菜園で六条麦を初収穫しました。
穂をつんで、手で解すと、篩に５００ｇくらいになり、早速、麦茶を作ってみた。
中華鍋に入れ、強火～中火で２０分前後、焦がさないように焙煎して完成！ 麦の香ばしさが部屋中に広がります。
お湯を沸かして、麦茶をいれてみました。 麦の香りが違いますね！
カレンダー
人気ブログランキング
最新記事
- スギ花粉の飛散と春の畑仕事（菜園日記：2025年03月02日（日）)
- ジャガイモ植え付け（菜園日記：2025年02月16日（日）)
- ぼかし肥づくり（菜園日記：2025年02月09日（日）)
- 節分の菜園（菜園日記：2025年02月02日（日）)
- 寒起こし（菜園日記：2025年01月26日（日）)
- 寒肥（かんごえ）（菜園日記：2025年01月19日（日）)
- 謹賀新年 2025（菜園日記：2025年01月12日（日）)
- 休憩小屋の修理＆草木灰つくり（菜園日記：2024年12月15日（日）)
- 落ち葉回収＆薪ストーブの火入れ（菜園日記：2024年12月08日（日）)
- タマネギの定植（菜園日記：2024年12月01日（日）)
カテゴリー
- 土作り(8)
- 週末菜園日記(569)
- 男子(親爺）料理(120)
- INDOOR de 菜園考(10)
- 野菜の病害虫対策(1)
- 晴耕雨読（書評）(19)
- 菜園風景(294)
- 栽培記録（トマト）(1)
- 栽培記録（黄金ウコン）(1)
- 栽培記録（サトイモ）(1)
- 栽培記録（ニンジン）(1)
- 栽培記録（ラッカセイ）(1)
- 栽培記録（タアサイ）(2)
- 栽培記録（ミズナ）(2)
- 栽培記録（タマネギ）(3)
- 栽培記録（ニンニク）(2)
- 栽培記録（ゴマ）(2)
- 栽培記録（ショウガ）(2)
- 栽培記録（カイワレダイコン）(1)
- 栽培記録（白菜）(3)
- 栽培記録（シカクマメ）(1)
- 栽培記録(キャベツ)(3)
- 栽培記録（ブロッコリ）(3)
- 栽培記録（スイカ）(1)
- 栽培記録（ささげ）(2)
- 栽培記録（サツマイモ）(2)
- 菜園レイアウト(2)
- 畑の輪(4)
- 頂き物(1)
検索
プロフィール
-
- 自己紹介
- ユーザーネームは、ジ・オ。趣味は週末菜園の土いじりです。日本の農林水産業の未来、食文化、環境エネルギー問題に多少関心をもっています。ブログを通じて色々な方と情報交換ができれば幸いです。
最新コメント
- ジ・オ/ジャガイモ植え付け（菜園日記：2025年02月16日（日）)
- ジ・オ/ジャガイモ植え付け（菜園日記：2025年02月16日（日）)
- 甘姫です～/ジャガイモ植え付け（菜園日記：2025年02月16日（日）)
- まいちゃん/ジャガイモ植え付け（菜園日記：2025年02月16日（日）)
- ジ・オ/寒肥（かんごえ）（菜園日記：2025年01月19日（日）)
- 甘姫です～/寒肥（かんごえ）（菜園日記：2025年01月19日（日）)
- ジ・オ/休憩小屋の修理＆草木灰つくり（菜園日記：2024年12月15日（日）)
- よう坊の畑日記（畑大好き爺さん）/休憩小屋の修理＆草木灰つくり（菜園日記：2024年12月15日（日）)
- ジ・オ/休憩小屋の修理＆草木灰つくり（菜園日記：2024年12月15日（日）)
- 甘姫です～/休憩小屋の修理＆草木灰つくり（菜園日記：2024年12月15日（日）)
バックナンバー
ブックマーク
- ドミタス農園
- （私もお世話になっている民間貸し農園さん）
- Ｈｅｙモーの家庭菜園を楽しむ
- （Heyモーさん）
- お花に囲まれて
- （らぶさん）
- 作ってハッピー!食べてハッピー!!
- （☆楽豆☆さん）
- 野菜と仲良し
- （甘姫さん）
- wakasaママの 『こだわり菜園す』
- （wakasaママさん）
- あけみ蝶デジカメ日記
- （あけみ蝶さん）
- まいちゃんの週末家庭菜園ライフ
- （まいちゃんさん）
- 小樽で家庭料理
- （小梅太郎さん）
- taihei2929のブログ
- （taihei2929さん）
- めざすは美味しく楽しい家庭菜園
- （里人さん）
- 畑大好き爺さんのブログ
- （畑大好き爺さん）
- 畑・野菜の記録
- （すぎさん）
- 窪平第二農園
- （有機無農薬で美味しく安全な野菜作りをする農業サークル）
