四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園風景 2012年12月8日

2012-12-08 | 菜園風景

昨日7日は、二十四節気の大雪(たいせつ)、今年の畑仕事も一段落です。
今日(土曜)から月曜にかけて、日本列島には非常に強い寒気が流れ込み
真冬の冷え込みとなるそうです。

日中は良い天気でしたが、風が強く、体感温度はかなり低く感じてしまいます。
明日は、更に冷え込むらしいですね。今日は、早々に退散です。(^ ^;

 

実は、昨日、宮崎で鮎の養殖場を経営している、大学時代の友人から
素晴らしい鮎が送られてきました。今年最後の落ち鮎だそうです。

感謝、感激です!
早速本日、鮎の塩焼きや甘露煮等々、お腹に卵を抱えた子持ち鮎の料理三昧、堪能させていただきました。

コメント (12)
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