【畑の天気】晴れ(最高気温 6℃ 最低気温 0℃)
1月第3日曜日、今日は北風が強く、昨日にもまして寒さがこたえる。
午後、畑に出たものの、身を切るような風と土埃の為、予定していた
ボカシ肥作りは断念。
菜園を一回りし、手早く、冬野菜の収穫をして退散する。
メキャベツ(写-1)、プチベール(写-2)、ブロッコリ(ハイツSP:写-3)も
寒さに耐え、収穫をまってくれていたようだ。
(写-1)
(写-2)
(写-3)
寒冷紗を被せていた、ミニチンゲンサイ(写-4)、タアサイ(写-5)の葉物野菜は
霜にあたって、より一層、甘味を増していそうだ。
(写-4)
(写-5)
【畑の作業】
特になし(畑の見回りのみ)
【今日の収穫】
根深葱(石倉一本太)・ニンジン(沖縄島人参/本紅金時)・ミズナ(水天)
ミニチンゲンサイ(シャオパオ)・ダイコン(三浦大根)・ブロッコリ(ハイツSP)
メキャベツ(ファミリーセブン)・プチベール・大カブ(聖護院蕪)・タアサイ
明日(20日)は、二十四節気の第24、「大寒」(だいかん)。1年中で最も寒い時季。
小寒から立春までの30日間を「寒の内」といい、大寒はそのまん中にあたる。
因みに、この時期に汲まれた水を「寒の水」と云う。
畑で収穫した野菜を洗う水も、手が切れる程冷たいが、洗い終わった野菜も、
心なしか、瑞々しさが違うようだ。(^ ^!