四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:8月第二週の週末(お盆)菜園

2011-08-14 | 週末菜園日記

 【畑の天気】 晴れ (最高気温 34℃  最低気温 25℃) 
 
 昨日の宴席で大量に摂取したアルコールが抜けきれず、不覚にも、
 折角の休みに、朝寝坊をしてしまった。
 夏の畑は早朝6時から10時くらいが最も作業しやすい。
 しかし今日は、着いたのが11時、非常に暑い!
 暑さ対策を万全にして、スイカ、夏ダイコンの畝を片付けて秋野菜の準備にはいった。

  大玉/小玉スイカの収穫


 【畑の作業】
 1-A サツマイモ:蔓返し
 1-E/F 土作り:スイカ跡
 2-F 土作り:夏ダイコン跡

                    ※ 数字は、区画 英字は、畝A~F


【今日の収穫】
 大玉スイカ(タチヒ)・小玉スイカ(マダーボール)・葱(九条太)・キュウリ(夏秋美人)
 空芯菜・オクラ(五角オクラ)・モロヘイヤ・ダイコン(夏祭り)
 ピーマン(京波/土佐グリーン)・万願寺甘長・ミニトマト(イエローアイコ/アイコ/トマトベリー)
 ささげ(十六ささげ/けごんの滝)・エダマメ(福の泉)・中生姜(房洲)
 ミニカボチャ(ほっこり姫)・ゴーヤ(願寿ゴーヤ)

 


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1 コメント

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Unknown (神楽坂ゆこりん)
2011-08-16 17:28:08
写真の通りのみずみずしい野菜が一杯届いてびっくりするやら嬉しいやら。
スタッフ一同大喜び。さっそく賄い料理として彼らの胃袋へ。
私もトマトをパクリ。ほんと甘くて美味しかったです!
野菜の完成度がとても素人とは思えません。
こんな野菜を毎日食べられるご家族がうらやましいなぁ。。。
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