あんかけ焼きそば

ソース焼きそばとほとんど同じ材料で、ソース焼きそばよりちょっと豪華^^;

塩・こしょうと中華だし、オイスターソースで味付けです。
夕飯にソース焼きそばだと何だかバツが悪いけど、あんかけなら面目が保てる？？(・・?