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秋刀魚だらけの嬉しい誤算
とにかく新鮮、何せ 旬!
結果的に80本も入っていたから、凄過ぎだね。
1匹12.5円の もってけドロボー 価格なのだー
このタダみたいな秋刀魚は、実は細君の母上がゲット!
例の市場祭りの戦利品だ(笑)
目の付け所がボクとは違うさー 主婦暦長いだけあって流石。
それのおすそ分けで貰った秋刀魚という訳だ。
焼いて食べるにゃ限界がある。
一度に食べきれないから、圧力釜で骨まで食べれるように生姜で煮たり、開いて日干しを始めた細君なのであった。
この作業、生臭くてボクには到底出来ない(笑)
それも何と殆ど指でやってるぞ!
何処でこんな技を?
訊けば、今は亡きボクの母に習ったというから驚きだ。
他界してもう10年も経つというのに、いつの間に教わっていたのだろう・・・
伝承というのは嬉しいものだ。 2人に感謝!
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