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鰈の煮付け

生姜を入れない煮付けもあるけど、吾が家の定番は生姜たっぷりですね。

煮魚はあまり食べる機会が無い、て言うか、外食でも煮魚定食とかは好んで注文しないんですが、こういうの、家ではたま~に食べたくなります。


ところで今朝、いつものように娘を駅まで送ろうと走り出せば、雪ならぬ霰が降っていた。

正確に言えば、霰になりかけの雪みたいな状態だ。 とにかく丸くて硬くて雪ではない。 地上は0℃付近でそれほど寒い訳でもないけど、上空は結構冷え込んでるんだろうね。

夏がなかなか終わらなかった分だけ、今年の寒さは後ろにズレこむのだろうか?


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いつも駄文にお付合いありがとーございます。
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