次を待ってるようです

グラタンを作りました。

でも、今日はいつものグラタンとはソースも違うし、マカロニも違う。何よりチーズが少なめだった。

これでまたグラタンを作るのは確定です😆

明日はジャーマン・ポテトです。

グラタンにしても、ジャーマン・ポテトにしても、私の健手に負担の無いように調理します。

どちらも夫が黙ってひたすら食べるメニューです。

ホントはいろいろ作りたいけど、今の私の身体では、これが限界かな？

下準備さえやれば、まだやれるとは思うのですが、やはり食材を揃えて洗って切って調理するって、大仕事なんだな、と胸椎圧迫骨折後、痛感しました。

先日、テレビで“よく切れる包丁🔪”を産地の岐阜県関市の番組で観て、「欲しい」と思いましたよ。あれなら健手も痛くない！って。

でも、お値段がかなりします。

週末しか料理しない今の私には「分不相応」かな？と。

ね？お分かりでしょう？

料理から距離を置いているのが。

料理は辞めないですよ。でも、身体のコンディションが第一なんです。

左半身麻痺の身体になって35年が過ぎ、健手の痛みが気持ちを萎えさせるのです。それを何とか奮い立たせている訳です。

料理するだけ有り難い事だと思います。

簡単に美味しく食べられるレシピを探しています。

《食べる物が身体を作る》は忘れてはならないですね。老化に少しでも抗えるよう、口腔衛生にも気をつけて、しっかりたべないと！と思うのでした。

『博士ちゃん』でやってた野菜料理、試したいと思いましたよ。

スマホ触りながらテレビ観ていたので😆

雨にご注意を❗️

皆様、ご安全に‼️