11/26 東北旅行（７） 松島かき小屋

11月26日（土）、松島駅で下車し、かねて予約しておいた「かき小屋」
へ向かう。これは、松島観光協会の「かき小屋」だ。

台風などの影響もあり、なかなかネットに「かき小屋の案内」が出な
かったが、今年はようやく11月5日にネット掲示された。

開催時期は「11/25～3/12」で、この日はオープンしたばかり。予約は
電話受付のみである（ネット予約はない）。


10:12　東北本線　松島駅着


10:15　松島駅前　左側には松島町役場がある。

タクシーもたくさん停まっているが、時間も間に合いそうなので、健康
のためにテクテク歩く。


10:23　この先を右折して45号線へ


10:23　松島第一小学校　小学生はいなかった。


10:23　松の木がたくさん


10:27　明徳義塾前　信号を左折　ここから400ｍほどか？


10:27　逆光　松島海岸「東浜」を目指す。


10:30　松島パシフィックホテルの下をくぐり･･････100ｍほど


10:32　あのプレハブが　かき（牡蠣）小屋？


10:33　まさしく！　かき小屋


10:34　11時の予約に十分間に合った。


10:35　殻付きの生ガキがどっさり


10:35


10:36　すぐ近くのホテル海風土（うぶど）


10:38


10:41　当日受付順番待ちの方も


10:42　
「ノロウイルス対策につき、牡蠣の加熱時間を約10～13分と長くして
おりますが、検温後食事開始になった時間よりスタートとなります」


10:45　6人席－－2、3人は必ず相席となる。


10:48　加熱中


10:53　左手に軍手、右手にナイフでスタンバイ


10:55　
生焼けは絶対に不可　生にあたると4時間後におかしくなるらしい。


10:56　温度をチェック中　85～90℃なければならない。


10:57　加熱10分以上、「はい、いいですよ～」


10:57


11:00　「はい、今から45分間です」－－11時45分まで

最初はレモンをかけずに、自然な味を楽しむ。


11:01　熱い牡蠣を左手で持って、右手のナイフで開ける。


11:02


11:08　途中からレモンを絞って（レモンは有料）。


11:09


11:13　食べ終わった殻はブリキ缶へ　ブリキ缶へは殻しか捨てない。


11:13


11:18　食べるペースがダウンしてきた。


11:18　「すみません、そろそろかきご飯をお願いします」


11:24　かきご飯とかき汁


11:30　「まだまだありますよ。真ん中はまだ加熱中ですよ～」


11:30


11:32


11:33　
一人20個以上は食べたかしらん。タイムアップ前にギブアップ。



11:35


11:39


11:40


11:40


11:42


11:42　海風土とかき小屋の間にある駐車場


11:51　ふたたび45号線へ　伊達政宗歴史館　立ち寄らず。


11:52　
「牡蠣食べ放題　40分2000円」ごめんなさい、さっき一杯食べたので。


11:54　観光中心地へ