人生ブンダバー

読書と音楽を中心に綴っていきます。
現在は、暇に飽かして、日々更新。

8/19 鰻の白焼き  テレビの残酷さ

2020-08-23 05:00:00 | Weblog

8月19日(水)、横浜の最高気温34.3℃。
午前中、家内とあざみ野ガーデンズへ買い物へ。久しぶりかな?

あざみ野マルシェでは、珍しく、鰻の白焼きを買う。
もう30年以上前になるかしらん、仙台のYさんに
「鰻の白焼き、わさび醤油で食べると旨いよ~」
と教えてもらったものだ。

(そういえば、昔アボガドをわさび醤油で食べることも教わった)。


日本酒は群馬県の「谷川岳」(超辛純米)を購入。



10:00 夏の雲


10:01


10:03 「大場町」バス停


10:07 まずはユニディへ


10:10 今やマスクは十分!


10:20 ご主人様はいずこ?


10:21 あざみ野マルシェへ


10:46 駐車場は満車


10:50 日傘がないと歩けない。




鰻の白焼き さっぱりしていて、お酒にピッタリ! 
お酒には枝豆も欠かせない。


超辛純米「谷川岳」 なかなかコクがあって旨い。


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〇山崎正和氏(昭和9年生まれ)が亡くなられた(8/19、86歳)。
 『柔らかい個人主義の誕生』(中公文庫、1987)を読んでみたく
 て、買
ったばかりだった。

〇立民の枝野代表、安住国対委員長が「国会で総理の健康状態説明」
 を要求。こういうことでは天下国家は任せられない?
 関西弁でいえば、ア~ホ~?(平三平?)

〇昨、8/22の新聞にも出ていたが・・・・・・
 首相官邸で、首相のぶら下がり取材で
 「ちゃんと答えてください」
 などと、わざと(maybe)帰り際に質問する新聞記者が最近目に
 付く。
 どうしても答えてもらいたい場合はあるのかもしれないが、あま
 りにも「帰り際のわざとさ」が目につく場合が少なくない。

 テレビの残酷さは、そんな新聞記者の演技まで映してしまうもの
 なのかもしれない。


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2 コメント

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わさび醤油 (仙台のY)
2020-08-23 09:40:59
「鰻の白焼き」をわさび醤油で食べるのは本当に美味しいです。それから「アボカド」をわさび醤油で食べることを教えてもらったことを思い出すなんて凄い記憶力ですね。35年以上も前の事です。そのころよく通ってたお店で学んだことですが、鰻の「ての字」、創作料理の「嘉門」もだいぶ前に閉店してしまいました。ご主人そして常連さんが高年齢になり加えて新規のお客さん(若い人)の開拓もままならなかったようです。寂しい限りです。コロナ禍で馴染みにしている飲食店が継続困難にならないようタイミングを見ながら行こうと思っています。きっとまた素晴らしい食べ方を伝授してもらえることを期待しながら!その時はお知らせします。
返信する
Re;わさび醤油 (katsura1125)
2020-08-23 17:05:42
仙台のYさま、長文コメントありがとうございました。
お互い(?)昔のことはよく覚えているものですね~(笑)。
「嘉門」というお店は、もしかしたら某先生と「遭遇」されたところでしたか?
返信する

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