母の畑

この時期の畑には
大根・白菜・チンゲンサイ・人参・ほうれん草・じゃが芋・ネギ・分葱・里芋といろいろ植えられています
その中にトマトが赤くなりきらずに残っていました。

ブログ友が、グリーントマトを使ってジャムを作るとupしていました。
「そうだ。作ってみよう」


トマトのジャム　　レシピ通りに作ってみたけど味見はまだです。

もうひとつ
トーグリーントマトのピクルス



朝食に皮の固いのも・すっぱいのも気にならず