うどん家 郷原店

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おいしいうどんといえば、「うどん家郷原店」場所が郷原というところにあるだけでチェーン店ではありません。

久しぶりに食べる呉の細うどんはとてもおいしいです。
好みで言うとさぬきの硬い太い麺より好きです。

まあ、これも別の食べ物という感じもします。呉の細うどんはつゆで食べるのがおいしいです。
胃に優しい細いうどんです。

さぬきは、釜揚げが一番好きです。つけ麺の方法で食べる方がさぬきはおいしいと思います。




呉の細うどん、肉、天ぷら、玉子、毎回のように全部入っています。



そして、夜は年越しそばをこの店でもらって家で食べました。



こちらも肉、天ぷらが入っています。

肉の味付けが出汁の中に溶けておいしいです。
そばを食べると大みそかという感じがしますね。



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今年最後の朝

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おはようございます。安芸灘とびしま街道、今年最後の朝は青空が見えました。
昨日の天気予報では、雪、大荒れになる予報でしたが、青空も見えていい朝でした。

今日も仕事にむかうときに写真を撮りました。安芸灘大橋は気温2度、風速10ｍです。

一年を振り返っても色んなことで楽しめた1年でした。

といってもこれが最後のブログではありません。

今日ふたつめ、ひとつ前の記事もおいしい料理ですからよろしく。

このあとも残ってる写真をアップすると思います。

ＦＭではこんな曲が流れてきました。

BENI / ずっと二人で










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華みづきの定食

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何度も紹介している華みづきですが、６３０円でこの料理はとてもお得で
健康的です。
店の入り口に書いてあるメニューを見てから入ります。
肉料理、魚料理が一品ずつ決まっていてどちらかを選ぶ方法です。

豚のトマト煮という感じで書いてあったと思いますが、
このトマトの味はとてもおいしいです。トマトがよくきいたミネストローネのようなものです。

ごはんは、大、普通、小とありますがどれを選んでも値段は同じです。
普通で。と注文すると茶碗にいれてから、これぐらいでいいですか？
と確認していただきました。

というのが、この店は値段は同じなのですが、食べ残すと罰金１００円です。
食べ物を粗末にしないということです。



ほくほくと崩れるようなじゃがいも、厚みのある豚肉、
やわらかい人参。ほとんど形がとけてきている玉ねぎ、どれもおいしいです。



さすがにこんな料理を作っている店ですから味噌汁もおいしいわけです。




日替わりの添えの三品もどれも好きなものでした。



この店には芸能人も何人か来ています。
壁に色紙がはってありました。
ここに連れてきた人がよく店を知っていたものだと思います。

この店の料理だと満足されたと思います。
こんなの初めて食べますという料理ではなくて、家でこんな料理が出るといいよね
という日常にほしい家庭的な料理です。

ご飯の適量も効果はあるのですが、この店の料理を食べると
食べすぎた感じはなく、ちょうどいい量を食べた気がします。
味が良くてしっかり食べた感じ、かといって胃を休める時間が必要なこともなく
快適に昼殻の仕事につけます。

家族で行って、家でやってみようという料理を見つけるとよさそうです。





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