2012年2月9日のブログ記事一覧-幸せの雲と整体師　　

三ノ瀬港

2012-02-09 17:00:00 | 蒲刈・とびしま海道

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天気が悪い日が続いたので最近写真があまりたまっていません。
昼食も弁当を買ってきたりが多いですしね。
とびしま海道、三ノ瀬港です。

いいですよ、瀬戸内の島。

最近というか今年になって目立っていること。
整体のお客さんが家族紹介が増えていることです。
旦那さんが前に来ていて、奥さんが紹介されてくるというケース。

家族が話をよくするようになったのか、体に感心が高くなったのか
よいことですね。

整体を続けていると、いろいろ感じますが、続けることの大切さ、
これはマラソンのジョギングににています。
走り続けていると、明らかに以前の自分や周りの人とは違う体力がついたり
見掛けも変わってきます。

いっかいずつは今日はこれだけ成果とは感じにくいです。
整体は痛みがあるとかそういうときは、すぐにでも感じられますが
続けることの重要性はマラソンににています。

自分で将来の自分をつくる、そういう楽しさがあります。
呼吸をうまく学ぶと便秘は治りますし、
立つ、座る動きを学ぶと腰痛はなくなります。

健康な体を作って、自然の多いとびしま海道を楽しんで
後は自然にゆだねる。
そう、これです。自然の理にゆだねる。
ゆだねても満足な感情が入っているのが整った体であれば
あー、ここちいいとかんじられます。
一息ずつがいいし、立っている、今、立っているというのもいいです。

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写真いっぱい　お好み焼きめいじ

2012-02-09 00:01:00 | グルメ　（食と健康）

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久しぶりです。お好み焼きめいじ。
以前、お好み焼きといえば「めいじ」ということでかなり紹介してきました。
行かないわけではないのですが、他に数店おすすめがあったので
あちこち回っていると来る機会が少なかったのです。

今回は、息子二人と三人で昼食に来ました。
知らない間にトッピングが無料になっています。これはお得ですよ。
まず、麺ダブル、野菜ダブル。これがすごいですね。
そして、ねぎかけ、ここまで無料でできてしまいます。

息子二人が、当然のように麺ダブル、野菜ダブルにしたので
迷ったのですが、同じにしました。無理があれば息子が食べてくれますしね。

僕が行く店はどこも鉄板が綺麗。これは前にも書いたような気がします。
そして次から次へと焼くので鉄板がほど良い熱になります。

いっぱい焼くほど、その鉄板でできる味はよくなっていくのかもしれませんね。
たいちゃんⅢに行くたびのおいしくなると紹介していたのもそのせいかもしれません。
もちろん、店主の試行錯誤していくこだわりも影響するのでしょうが。

広島風お好み焼き、今は、生麺が主流ですね。
昔の呉風。下味をつけてほとんど焼きそばを仕上げて包むタイプの店は減ってきました。

生麺で作るおいしさは、野菜をしっかり食べましょうということと
素材そのものの味を楽しみましょうということ。
ソースいっぱいかけてどう？おいしい？という誰でもそっくりの味になりません。