味よしのチャーシュー麺

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久しぶりに友達と一緒に東広島市黒瀬町の味よしにいってきました。
濃い醤油ラーメンで、背脂も浮いていますから尾道ラーメンに近いのですが尾道ラーメンという表現はしていません。

友達は、東京ラーメンがこんな感じだと言っていました。



選んだのはチャーシュー麺、並。
通常よ２００円アップなのですが、これが正解。
とろとろで柔らかくてとてもおいしいチャーシューです。



スープもおいしいです。見ためよりもあっさりしています。
食べ続けても普通に、最後にもう一口スープをという感じです。



いつものことですが、何かに偏ります。
ラーメンを食べ始めると、ラーメンばかり。
これは、何か体が求めていますよ。水分でしょうか。それとも肉系でしょうか。



麺はこんな感じで細く丸いです。ここは、平打ちめんではありません。
たまにはラーメン、いいですね。
今の季節は汗をかくこともないしね。



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真っ白の山を期待したんだが

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寒い日が続くし、雪はちらつくという日が続いています。
日曜日には、家から出ると塀の上に雪、畑にも雪。
道路だけは少しぬれてるぐらいでした。
降り方からすると野呂山は真っ白かもしれないと思ったのですが・・・
全然。

すっきりと綺麗な状態です。野呂山が白くなるのを見たのは
もう数年前かもしれません。



寒いついでに、白く雪で覆われた島を見たいものです。
確かに気温だけ見ると寒いことになってしまいますが、僕の感じ方は、
今年は去年より寒くないというのが実際に感じていることです。
２月は、バイク移動だと痛いというのが本音で、指先になると
亡くなってしまいそうなぐらい冷たく痛いです。



それが、今年は痛いという感覚が少ないです。冷たいどまり。



少しずつ温かい冬が繰り返されているんですかね。
寒い季節は、日本酒がいいです。
湯豆腐などで軽く飲む、それも人肌のぬる燗。

少しずつ体を動かしていましょう。
春になると体は開き始めます。
そのときにいびつな体だと開こうにも開けなくて不調になります。
ストレッチを丁寧にきつすぎずやっておくのがいいですね。