バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

たまの自信作(笑)

2017年03月14日 | 料理日記




 市販のお気に入りのきずしを使って「鯖ずし」に形成しました。
赤ワイン煮とだしびたしは過去にお習いしたものですが、リピートしています。

レバーは貧血予防に効果がありますね。
よく火を通して積極的に取り入れたい食材です。
神戸湊川「マルシン市場」できれいな鶏レバーを見つけて600グラムを購入しましたが、出来上がりは保存が利くので1キロでも良かったくらいです。
明日は元気が出そうです(笑)


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手漕きの舟にのって

2017年03月14日 | 新>炒豆日記※1,000のあと記事
 「今年中に六十九歳になるので、私が今みまかれば、享年七十歳と表記されるのね」とJに言って、お祝いをして頂戴!と脅迫しました(笑)

「何がして欲しいの?」と聞きましたので、綺麗な洋服を着て静かに食事でいいわと答えました。
「それなら旅行がいいよ。僕に任せてくれる?」と言いましたが、私は一人に負担を負わせる事が出来ないので、いつものように「割り勘で」と付け加えました。
どちらかが全額負担は続かないので、私達のするささやかな旅はいつもこのスタイルでした。

春になると旅行熱も高まり、思い出作りもしたくなりますね。
車の運転技能も衰えて来る昨今、バス旅行が気楽で楽しそうですが、Jの前立腺が大問題です。
近場をうろうろが、丁度程よい旅行になりました(笑)

こうして段々終焉に近づく人生の思い出旅ですが、桜の開花まであと半月の流れの早さです。
急ぐでもない、二人の静かな旅を希望しています。


  ☆フォトレター


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