フクロウの生息する高原・清里より

八ヶ岳と周辺の生き物を紹介

マツオウジ/6月のきのこ(1)

2012-06-10 10:12:01 | Mushrooms
マツオウジ(食用)
アカマツの切り株から発生していた。

松の香りがするが、肉はやや硬く味もそれほどよくない。人によっては軽い中毒を起こすという。
薄切りにしてお吸い物に入れ、香りを楽しむのがよい。

ヌメリスギタケモドキ(食用)
ヤナギの倒木から発生していた。

ナラタケ(食用)

エノキタケ(食用)

オオワライタケ?(毒)