フクロウの生息する高原・清里より

八ヶ岳と周辺の生き物を紹介

ヒロメノトガリアミガサタケ

2013-05-25 22:40:37 | Mushrooms
今年の春は雨が少なく、アミガサタケが大不作だった。

今週は湿度が急上昇し、ヒロメノトガリアミガサタケの発生が始まった。
10本ほど収穫できたが、このきのこの発生状況は今のところ良好である。
天ぷらにして食べるとおいしい。