気になっていた
百年ピクルス
佐賀・鹿島で
百年以上の
歴史ある
漬蔵たぞうサンの
伝統を守りつつ
未来を見据えた
祈りのピクルス
季節の野菜を使って
見た目や
食感も
たのしめる
保存食の
枠を超えた
逸品
醗酵食品の
偉大さを
ようやく知る
四十路
酸っぱいモノは
若かりしころは
苦手でしたの
偏りは
良くないから
何事も
味覚に
視覚に
食欲の秋こそ
フル活用
・・百年先
確実に
居ないよね
キミも
ボクも
どちらか
のこして
おくのも
心配だから
同じタイミングで
生まれ変わりたいな
まじめに
生きたヒトは
また
ヒトとして
生まれ変われる
らしいよ
まじめ。の
定義は
曖昧な
ボクだけれど
せめて
キミに
とっては
まじめ。で
在りたいから
百年先
生まれ変わっても
ボクを
見つけてね
そのための
目印を
今度
決めようよ
目と目が
合った瞬間
電流がはしる
装置でも
あれば
いいけど（笑）
やっぱり
合い言葉
辺りが
妥当かな
それは
やっぱり
・・百年ピクルス？！
