昨日
目の前
で
美味しそうに
カレー
を
食べてらっしゃる方
が
いらして
朝
目醒めた瞬間
そうだ！
カレー
作ろう！
そう
ココロ
で
叫んでみました
ウォーッ！！！
大事
に
使っている
伊万里チャカティカさん
の
MIXスパイス
自身
の
料理
の
ほとんど
は
醤油
と
砂糖
と
塩胡椒
と
にんにく
で
出来ている
ワタクシ
に
とっては
まさに
魔法のスパイス！！！
今日
は
チキン
と
筍
の
ヘルシーカレー
です
新潟
の
従兄
が
送ってくれた
ローリエ
と
野菜ジュース
に
ヨーグルト
で
完成！
たくさん
の
笑顔
が
浮かんでくる
愛情カレー
を
朝から
モリモリ
元気いただきました！
いまは
店舗
は
構えず
に
アジアンジャーニー
と
いう
粋なネーミング
の
多国籍料理教室
を
されたり
スパイスMIX
や
チャイベース
は
ヒイラギのはね
で
購入出来たり
と
遊牧民的発信
を
されている
ワタシ
の
師友
チャカティカさん
が
いよいよ
県北初⁈
の
アジアンジャーニー
を
開催されますよ
〜本格的なカレーを作るワークショップ〜
☆5月17日金曜
☆9時半より12時半まで。
☆参加費3000円です。
☆佐々町
正福寺
ご住職ご夫妻
も
文化的
で
ステキです♡
ぜひ
心地よい
刺激
に
感激！
してみては
いかがでしょう
