華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

お客さまがありました

2019年11月22日 23時58分12秒 | Weblog
今日もお休み。
今夜は友人夫妻を迎えて夕食の予定。なのでその準備をしていた。

まずはいつも通り散歩へ。今日は曇天で風もそこそこある一日。こういう気候がいいらしく、ワンコたちは歩いている間もご機嫌さん。
帰って洗濯物を干したら、夕食の材料を買いにスーパーへ。今夜のメニューはダッカルビと豚しゃぶサラダ。デザートにチョコレートロールケーキ。でもこれだけでは心もとなく感じて、あとで焼きナスとキムチ冷ややっこの材料も買いに行ってきた。

お昼まではゆっくりして、午後からはDも引っ張り出してお掃除開始。Dは台所と水回り。私は掃除機とモップ掛け。一緒にやると早いよね。

掃除が一通り済んだら夕食の支度。まずはロールケーキを作り、それから豚しゃぶサラダ、焼きナス、冷ややっこ、ダッカルビの順。ダッカルビは下ごしらえだけして、友人が来てから火入れ。待っている間、韓国系の唐辛子が入ったお味噌に漬け込むのだけど、それが長すぎたのか、今日はいつもより少し辛かった。私は好きだけどDにはちょっときつかったみたい。

友人夫妻が到着した後はおしゃべりを楽しんだ。オージー夫と日本人妻のカップル。心配された韓国系の辛さだけどこちらの旦那さんは大丈夫だった。ホストを目の前にしてまずいとは言わないだろうけど、おそらく食事は楽しんでもらえた。よかったよかった。ひと安心。
そのうち旦那同士、妻同士にわかれておしゃべり。私は日本語のガールズトークを存分に楽しませてもらった。DはDで、聞き上手の旦那さんとコンピュータの話ができてだいぶ楽しかったよう。私はDの話を聞かないもんね。

お客さまを家に向かえるのは大変な面もあるけど私は好き。問題は料理のレパートリーかな。毎回何がいいのか悩むわ。でもそれもまた楽しいんだけどね。

充実の一日を終え、今はとても眠い。明日からは6連勤。どんな患者さんが揃っていることやら。週末だし、そんなに忙しくないといいのだけど。
とりあえず体力回復。寝よう。
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