華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

そこはかとなくブルー

2023年05月30日 23時51分00秒 | Weblog
今日は午前シフト。久々インチャージだった。
午前のインチャージはドクターや他の療法士さんとのやりとりが多く、フロアの看護師はもちろん、患者さんの家族の応対などもあるため、ひとつのことに集中できるということがほぼない。何かをやりかけて、中断されて、他のこともしつつ作業も再開して、の繰り返し。今日は患者さんの現況と今後についてを話す会議もあったので、なんかもうずっとワタワタしていた。シフトが終わる頃には手応えがなさすぎて拍子抜けしたなぁ。

とりあえずこれで今週は終わり。有給を一日とったこともあって、疲れ方が全然違う。週3日。憧れるなぁ。

帰宅したらシェフDが鶏むね肉をカレー味に漬け込んでいた。夕方の散歩から戻ってきてすぐに調理。サラダと一緒に食卓へ。上げ膳据え膳。ありがたいねぇ。

食後は溜まっていたドラマなどを追っかけで見ていた。南キャンの山ちゃん役の子、山ちゃんにしか見えない。しづちゃんもすごい。最初はダラダラ見てたけど、ここ数話が面白い。

明日はお休み。天気が良ければどこかに出かけようかな。犬を連れて。
毎年、冬季うつになるんだけど、今年は寒くなるのが早かったせいか、すでに心の低空飛行が始まってる気がする。気分転換しないとね。パン作りも頑張ろう。
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仕事へのテンション駄々下がり中

2023年05月29日 21時55分00秒 | Weblog
今日は仕事。イレギュラーシフトで12時スタート。
先のブログに書いた通り、朝はスコーン作りに挑戦。難しい。改良の余地がありまくりだわ

そういえば今朝、お隣さんと表でバッタリ。昨夜のことを聞いたら、やっぱりチャーリーが吠えていたらしい。お隣さんは電話をしなくてはいけなかったので、それがどのくらいうるさかったのかわからないという。少し吠えるぐらいならいいの。ずっとじゃなけれないいの。やっぱりシッターさん…あぁ、迷うなぁ。

お昼から出社。2時まではヘルプ。新規入院が来たのでその手続きなどを手伝っていた。
午後からポート3で作業。土曜日と同じ患者さんを担当。要領がわかっていたこともあり、スムーズなシフトだった。

Dリムジンで帰宅。寝る支度を終えて今に至る。
起きてても仕方ないし、明日は早起きなのでもう寝る。
明日はインチャージなんだけど、すでにスタッフ不足だとわかっている。だからフロアに出ないといけない。それはいいけど、インチャージの仕事ができるとは思わないなぁ、だって今はとても忙しいもん。
明日朝まで入院スタッフは見つかるのかしら。

出社してから心配するとしよう。
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カフェ・ガリレオだより スコーン

2023年05月29日 11時01分00秒 | カフェ・ガリレオ便り
オーストラリアでは定番の軽食メニュー・スコーンに挑戦。



膨らまなかったー。無念。

食べられないわけではないけど、外がサクサクを通り越してパサパサ。中はしっとりなのか、もう少し焼けるべきなのか不明。なにせ初めてだからさ。
ひと通り作業をこなしてから、いくつかのウェブを見て敗因を検証。いくつか思い当たる節があった。レシピを読むだけ、動画を見るだけではわからないことがある。最初からうまくいけばそれが一番いいけど、私はそうじゃないから失敗から学ぶしかない。

作業工程自体は簡単なので、また作ってみよ。
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外出訓練

2023年05月28日 23時12分00秒 | Weblog
今日も仕事のはずが、朝「有給取る?」とメッセージ。オーバースタッフなのでカジュアルスタッフをキャンセルするかと思っていたけど私に聞いてくれた。理由は知らない。日曜手当が頭をよぎったけど、ずっと頭痛が取れなくて憂うつだったので休むことにした。
というわけで急きょお休み。
頭痛なんだけど、実は先週、職場で天井からぶら下がっている器具に思いっきり頭をぶつけた。まだ痛みが取れない。なんか変なことになってないか心配だわ。

もとい。
時間ができたので、今日もパンを焼いてみよう♪と台所へ。でもレシピの手順を理解してなくて、生地作りに2回失敗して心が折れた。他の料理に変えることも不可能で、泣く泣く材料を廃棄。材料を無駄にしたことが何より悔しい。
このあとは突然の休みですることもなく、文字通りぼんやりしていた。何をしているのかわからないうちに時間が経ってた感じ。気がついたらソファで寝落ちしてたし、今日休みで正解だったのかも。あぁ、スーパー買い物には行った。

でも夜はDと食事に出かけた。
理由はふたつ。
ひとつはコロナの影響もあり、ふたりで出かけることが少なくなり、揃って引きこもり化してることへの抵抗。
もうひとつはワンコたちのお留守番訓練。
先にも書いたけど、来月某日、シドニーに行く。往復だけで3時間。現地で過ごす時間を考えるとワンコたちは6時間ほどお留守番することになる。だからシッターさんを探していて、幸い同僚が引き受けてくれた。だけど、外出のたびに毎回シッターを探すのも無理がある気がして、それならいっそ、これを機にお留守番に慣れてもらおうということで、積極的には外出することにした。ちなみに同僚はどっちでもいいよーと言ってくれている。天使。
ウチの犬は留守番時に鳴いて、近所から文句を言われたことがある。でも大丈夫な日だってたくさんあった。それを信じて「出かけてもちゃんと帰ってくるよ」ということを教えていくつもり。今週金曜日も隣町のナイトマーケットに行こうと話している。うまくいくといいけど。

出かけたのは家から少し離れたところにあるパブレストラン。安くはないけど、ボリューム満点でその価値はある。いつもガサガサっと食べてさっさと帰る、ロマンスのカケラもない大飯食らい夫婦だけど、目的が目的なだけに今夜は意識してゆっくり食べた。食事は美味しかった。お腹いっぱい。
結果2時間ぐらいで帰宅。到着時、ワンコたちは静かにしていた。仮に吠えていたとしても、ずっとってわけではなかったと信じたい。
帰ってからはお犬さま孝行。寒がりペッパのためにエアコンをオン。

一番暖かい場所で毛布にくるまってヌクヌク。

よきかな、よきかな。


あぁ、ジャマが…。

かわええ。
暑がりチャーリーはDと寝室で爆睡。

明日はまた仕事。変則シフトで12時スタート。なんか働くのが憂うつ。何も考えずにボーッとしていたい。そんなわけにもいかんけど。
二日間働いたら休みだ。がんばろ。

こちらは昼間のチャーリー。


かわええ。

鳴くかもしれないから自然と外出を控えているのも事実やけど、何より私がこの子たちに寂しい思いをさせたくないから家にいたいと思っている。なんかいろいろ矛盾してるなー、自分の中で。

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今夜は寒い

2023年05月27日 23時17分00秒 | Weblog
今日の仕事は午後から。
先のブログにも書いたけど、今朝はパンを焼いていた。実は分量を読み間違えて、生地を一回作り直した。だからとても時間がかかった。カスタードは自分でも気に入ってるけど、パンの正解は全然わからん。わかるのは焼きたてが美味しいこと。冷めるとすぐに固くなること。お店のパンって翌日でもおいしいよね。何が違うんやろう?

パン作りの合間に家事。生産的な朝だったわ。

仕事。今日もポート3で作業。3日間休んだぐらいでは何も変わってなかった。15名の患者さんのうち、入れ替わっていたのはひとりだけ。手にかかる人が多いので大変っちゃー大変。でもポート2よりはマシな気がする。
忙しいけどさ。本当の誰と働くかだと思うのよ。お互いを気遣い、補える人と働けば、忙しくてもナースコールを何分も放ったらかしにすることにはならないと思う。
今日はいい人たちと働いた。明日もそうだといいな。

帰宅。
小腹が空いているけど、もう16時間断食の時間に入ってるので我慢…とか言いつつ、お酒を一杯、しば漬けをアテに飲んじゃった。家にあるアルコール類がもうすぐなくなるなぁ。買いに行かないと。
全然飲んでなかったのに、また飲み始めた。最初はビールで酔っ払っていたけど、もともと弱い方ではないせいか、最近はあまり酔わなくなってきた。胃袋の記憶って戻ってくるのかしら。それとも肝臓? 今度シドニーに行くことがあったら、焼酎と梅干し買ってこようかなぁ。

起きてたら食べることばかり考えるのでもう寝る。
今夜は寒い。休みの間に出した電気毛布はすでにスイッチオン。ぬくぬくのベッドに行くとしよう。

もう夜のおやつは食べたのに、まだ期待をしているチャーリー。

ある。きっとある。

ねーよっ。
寝ますよー。

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カフェ・ガリレオだより 惣菜&菓子パン

2023年05月27日 13時34分00秒 | カフェ・ガリレオ便り
昨日と今日、パン作りに精を出した。

ババン。


ソーセージパン。

そして

クリームパン。

先日購入した、パンを捏ねるためのシートを使いたくて連日の挑戦。生地を捏ねることからやってみた(クリームパンはバターを入れて捏ねてからホームベーカリーへ)。
パンを捏ねるって楽しい。無心になれる。

ソーセージパンは一晩置いたら生地がカチカチ。レンチンしたらフワフワになった。
クリームパンはカスタードが飛び出てしまった。たっぷり入ってるのもあるけど、閉じ方が甘かったな。
焼き上がりをひとつ食べた。うまし。作ったカスタードも甘すぎずいい感じ。
ひとつ食べたDは「2個置いて行って」という。残りは職場行き。
さてどうかな。

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犬、変わらぬ姿

2023年05月27日 13時23分00秒 | ワンコ
散歩から戻ったら取り組みが始まります。

のこった、のこった。

はなさない、ゼッタイ。
このバカヂカラ。


ね、 かーちゃん、見たでしょ? らんぼうもののろうぜきを。


今日もかったー💚

ふたりで遊べてよかったねー。
かーちゃんはペッパの歯が抜けないか心配(歯茎が傷んで抜歯の過去あり)。



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イライラ解消のまったりデー

2023年05月26日 19時56分00秒 | Weblog
今日もお休み。ビバ⭐︎三連休。温泉とか近くにあったら一泊で行きたいところやなぁ。

今朝は犬を連れて海へ。そんなに寒くなく、かつ引き潮だったので、お犬さま孝行。
帰ってシャワーを浴びせ、ヘアドライまでやると結構疲れちゃう。

さて。
今日は何をしていたかというと、太陽光パネル問題の解決に乗り出していた。ずっとDが取り組んでいたけど、なぜか話が前に進まない。途中で割り込むのもな…と思って控えていたけど、Dはもうやりたくない雰囲気を醸し出していて、結局私が乗り出した。
Dはなぜかこの手のやり取りが苦手。最後までちゃんと話を聞かないから解決を見ないからだとは思うけど。あなたの方が英語、上手ですよね?との思いながら電気配給会社へ電話。

何が起きたのか詳細を書いていたけど、無駄に長くなったので割愛。紆余曲折の上、約2時間ほどの電話のやり取りののち、現段階の問題は解決した。まだ太陽光パネルの使用には至らない。あ〜もうなんでこんなに一筋縄でいかないわけ⁉︎ DはDでちゃんと資料を読まずに適当なことをしていた節がある。オージーたちよ、しっかりやってくれ‼︎ (ちゃんとしてる人もたくさんいます。悪しからず)。
とにかく。私が乗り出したからには問題は解決させますよ。

午後から雨が降ってきたので、今日はお家でまったりデー。ワンコたちも泳ぎ疲れてウトウト。先の犬ブログにも書いたけど、チャーリーが足を引きずっている。砂浜で走りすぎたのかな。途中で止めればよかった。かわいそうなことをした。
本日夕食適当デー。私は炊き立てのご飯を納豆とふりかけで食べて終わり。朝昼しっかり食べたのでこれでヨシ。Dも何か食べたとは思い。
そして夕方から気が向いたのでソーセージパンを焼き始めた。現在、焼成中。Dはそれを食べると言っている。この間ショッピングセンターに行った時、ずっと欲しいと思っていたパンをこねたり、丸めたりする時のシートを購入。これまでまな板2枚を引っ付けてやっていて、何かと不便だった。今回はホームベーカリーに頼らず、こねるところからやってみた。シート大活躍。買って良かった。

明日からまた仕事。午後シフト。今日「午前に来てくれない?」と連絡があったけど、今回は午後勤務が続く。明日だけ早起きになるのが面倒で断った。それに患者さんのシャワーや清拭からしばらく解放されたい。
朝寝坊、楽しもーっと。

グロッキー・チャーリー。


足痛いの、早く治るといいな。

お、パンが焼けましたよ🥖

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海でハジけるワン

2023年05月26日 16時09分00秒 | ワンコ
かーちゃんの休日は海日和。

とってこーいはもちろん、追いかけっこにも精を出す。


くろい子はっけん。
にげるっ。


かーちゃん、あのらんぼう者をどうにかして。
つぎーっ、つぎの追いかけっこぉぉぉ〜。


もっとあそぶぅぅぅ。

おだまり。
帰るよっ。

🌸🌼🌸🌼🌸

普段はシャイガールなのに、海に来ると凶暴性を増すチャーリー。
いつもペッパを追いまわす。
遊んでいる範囲ならいいけど、時々ペッパが嫌がってるのにしつこくしていることがあって、今日はそれで叱りつけた。
よその犬にはいかない典型的な内弁慶。
砂浜で走るすぎてまた後ろ足を引きずっている。ほどほどが難しい。

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経験がモノをいう

2023年05月25日 22時52分00秒 | Weblog
今日もお休み。

今朝は家族で外出。出先は同僚宅。理由はウチのワンコたちとのお見合い。
シドニーに住むD友人夫妻から、まもなく始まる光の祭典“ViViD Sydney”に誘われていて、犬の預け先を探していた。いつもお願いするシッターさんはすでに予約で埋まっており、同僚に打診したところ「いいよ」と言ってもらえたので、本日お見合いへ。先方にも犬がいるのでね。

まぁ〜大変だった。
昨日も書いたけど、ウチの犬たちは社会性に欠ける。よその犬との交流はあっても、せいぜい立ち話程度。だから狭い箱での密な交流は怖くて仕方がないみたい。
先方の犬はフレンドリーで、攻撃的な態度はまったくなかったけど、好奇心からウチの子たちを追いまわす。それに怯えて逃げ惑うウチの子たち。30分ぐらいで落ち着いたけど、Dとふたりで姿を消した時は鳴いていた。大丈夫とは思うけど、外出時は午後から夜まで置いていくことになるので心配は尽きない。犬を飼ってない誰か、いないかなぁ。いっそ家に残して行った方がいいんやろうか。悩むわ。
夜まで犬を残して外出してる家庭なんてたくさんあると思うけど、私は以前の隣人からのクレームの手紙の影響で、犬を残していくことに不安しか覚えない。寂しいんじゃないか、それで吠えるんじゃないかと思ったら気が気ではない。きっと外出も全然楽しめないので預け先を探している。
チャーリーとペッパを迎えたことに後悔はないけど、外出、旅行がしにくいというこの一点だけはなかなか辛い。

いいお天気だったので、帰り道、近所の魚屋さんでフィッシュ&チップスを買って公園で食べた。ゴージャスな秋晴れ。いい季節だ。
帰宅してから私はプールへ。泳ぐ意味は相変わらずわからないけど(先週のブログ参照)、やろうと決めたことをやらないと自分を嫌いになるので行く。泳いだあとはミストサウナとスパでリラックス。ここが一番気持ちいいわ。

夕食はすき焼き。お肉料理が続いたので今夜が海の幸、と思っていたけど、料理が面倒になって鍋にした。簡単、おいしい。
食後は昨夜の続きで嵐のコンサートDVD鑑賞。休止前最後のツアーのもの。大野くんの最後のあいさつで毎回泣いてしまう。いろんなもの背負ってて大変やったやろうな〜とか思って。他のメンバーも素敵だけどね。
日本に帰って、コンサートとか見に行きたいなぁ。愛するB'zは35周年ツアー、声出しオッケーでやるのにな。森山直太朗も見たい。
邦画も見に行きたい。ないものねだりだねぇ。

私がソファで寝転んでると、勝手に足の間に入ってきてくつろぐチャーリー。


連日のよその犬との交流でお疲れ気味。
慣れさせるのがいいのかなぁ。お散歩グループにでも参加しようかしら。

明日もお休み。家事が溜まってきている。明日はちょっとやらないとな。
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