餃子の街・宇都宮  ある菓子店のひとり言・・・

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日本テレビ アナタの名字ショーを見て・・/来月の予定は?

2011年03月31日 23時27分59秒 | テレビから・・
日本テレビ 「アナタの名字ショー」を見ていて、思い出したことがありました。
私も変わった名字ですので、32年前にある方から、往復ハガキで問い合わせがありました。
この地区の電話帳にて、私の名前を見つけ(その時は唯1軒だと思います)
名字の読み方、その他を教えて下さいとの事でした。

(その葉書を、カメラで写したのですが今夜はどういうわけか、エラーでPCに取り込めません。)
その方は、趣味として日本人の名字を研究されてまして、東京大田区の方でした。

今日のテレビには、名字研究家の方が出ていらっしゃいましたから、もしやと思って
32年前のはがきを探しましたら(どういうわけかこれが取ってあるのです)違う方でした。

・変わった名前は、1回で覚えて貰えます。
・名前の事で会話が膨らみます。クイズにもなります。
など、利点もありますが、

・身内が悪いことをすると直ぐにバレてしまいます。
・当然、肩身が狭くなります。


いつか、自分のルーツとやらを調べて見たい気がしますが・・・。
調べる術が・・・。


  ◆◆━━━ 4月の催事、記念日、行事 ━━━━◆◆

4月1日 エイプリルフール、ストラップの日
4月2日 図書記念日、歯列矯正の日
4月3日 シーサーの日、みずの日、いんげん豆の日
4月4日 あんぱんの日、ヨーヨーの日
4月6日 北極の日、コンビーフの日
4月7日 世界保健デー
4月8日 忠犬ハチ公の日、タイヤの日、折紙供養の日
4月9日 クジラの日、左官の日、大仏の日
4月10日 建具の日、駅弁の日、ヨットの日
4月12日 パンの記念日、世界宇宙飛行の日
4月13日 水産デー、喫茶店の日
4月17日 土用、恐竜の日
4月18日 発明の日、お香の日
4月22日 アースデー、清掃の日
4月23日 地ビールの日、こども読書の日
4月24日 盲導犬の日、植物学の日
4月25日 歩道橋の日、拾得物の日
4月27日 哲学の日
4月29日 昭和の日、畳の日、羊肉の日
4月30日 図書館記念日



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東日本大震災・・7 原発20km以内の人でも・・・

2011年03月30日 22時58分29秒 | 出来事
今夜も余震がありまして、なかなか治まりませんね。
今後、震度5強以上の余震が起きる可能性が10%位だという。

以前の70%、50%に比べると、かなり減少してはいるが、それでも通常の確率からすれば
かなりの高率である。

             

原発の20km圏内は、避難指示が出ていますが、これは強制ではないとの事。
先日(と言っても、ちょっと前ですが)のNHKTVで放映されていたものは、
自衛隊と町の職員とが、一緒に各家を回って残っている人たちを説得していたが、
ある人は、「私たちはどうなってもいいんです!!」「主人は寝たきりで行けないから・・」とその理由を語っていました。
確かに、避難先の体育館では、寒いし人が一杯でストレスが溜まって死期が早まる可能性が大である。
そんな方が昨日の新聞では、まだ40人以上残っているそうである。

放射能を心配するより、この先の食事の方が心配になってしまいます。
ゴーストタウンの様な街中では、何も売っていないだろうし、自宅内に十分に備えがあるのだろうか??
覚悟を決めての残留です。
かなり意志が強固です。

何ごとも無く、早く諸問題がいい方向に向かうことを念じつつ・・・。



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カステラを食べたお客様からこんな手紙が・・・

2011年03月29日 20時31分05秒 | 菓子について
         

9か月前に、横浜のお客様からカステラのご注文があり、
茨城県の土浦市にお住いの方に贈答用としてお届けしました。
(お客様のお名前を調べましたら確かに送った記録がありました)

このお手紙は、戴いた土浦市のお客様から今日届きました はがきです。
よくそんな以前のお菓子の味を覚えていて、更に当店の住所、私のフルネームまで書いてありました。
それらを捨てずに取っておいたものと思われます。
まあー、大変嬉しく感激しましたー!!。

現在の日本には、限りなく菓子が溢れております。
デパートや、大型スーパー、駅のショッピングセンターなど、人が集まるところには、名店街があって
日本有数の菓子店や、有名なお菓子が 軒を並べております。
買おうと思えばいつでも手に入ります。

そんな中、たった一度食べただけの当店のカステラの味を忘れずに、
また買いたいから「しおり」みたいなのがあったら送って下さいと、お手紙を下さるなんて・・・。
ホントに菓子屋冥利に尽きます。

早速、HPのカステラのコーナー(1斤~3斤まで)をプリントして送らせて戴きました。
宜しくお願い致します。

         最後に、カステラの画像を載せておきませう・・・。(?)
         




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東日本大震災・・6 放射能って、目に見えないんですよねー

2011年03月28日 17時13分07秒 | 出来事
福島第1原発事故で、2号機のたまり水表面で、1000ミリシーベルト以上の放射線を観測したという。
実際は、針が振り切れて計測不能により途中で止めていた。
この値は、4時間いれば半数の人が30日以内に死亡するという高い線量だそうです。

各地の水道水から、放射性物質が検出され1歳未満の乳児には、使用が一時的に制限されたり
野菜からも検出されて出荷停止になった。
栃木県からは、ホウレンソウ、カキナがその対象。

 その県産のホウレンソウ(矢板市の実家産)


                 同じ畑の一角から採れるフキノトウ              
              

日本の数値は、欧米よりも厳しく、欧米では倍の数値までが許容範囲になっているそうです。
そして、毎日、毎日長期間食べ続けた場合に、危険が高まるのであって、数回食べたぐらいでは
何でも無いと思われます。
 ちょうどタバコの害と似ているように思えます。
発がん物質のかたまりと言われていますタバコでも、何十年も吸い続けても症状が出ない方もおられます。
100歳以上、長生きされる方もいらっしゃいます。

このホウレンソウ、いつもは丁寧に洗うだけですが、今日は長い間水につけてその間
何度か水を変えて使用しました。(少しは気を使っています)

フキノトウも、この時期だけの味です。
ほろ苦いですが、料理法により気になりませんし、
むしろそれを活かしてその味自体を楽しみたいものです。
通常は、てんぷらとか蕗味噌が圧倒的に多いですが、(クックパッドを見ても・・)
今回は、そのクックパッドを参考に、味噌と相性がいい性質を考慮して
似たような1品を作ってみました。
http://cookpad.com/recipe/1097045
放射線も、気にせず食べてしまいました。

先ほどのNHKニュースでは、放射線量も段々少なく観測されているそうです。
肝心の原発が・・・、不眠不休で頑張っているようですので、少しづつでも前に進んで欲しいものです。


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街中を走ってみると・・・震災関連 & 娘がTVに・・

2011年03月26日 22時31分23秒 | 出来事
大震災から2週間余が過ぎ、1万人以上の方の死亡が確認された。
実家に用事が在る為、それ以来初めて外出してみました。

この辺でも、屋根の瓦が落ちたところが大分ありました。
ブルーシートが、屋根に載っていますから目立ちます。
シートが無くても、崩れている屋根も見受けます

また、門柱の四角い、太い石が倒れているところもありました。
塀が倒れているのも結構多かったですねー。
墓石は、車の中から通りすがりにサッと見ただけですが、思ったよりは残っていました。
場所によっては、9割がた倒壊したと新聞には出ていました。

GSでは、行列も無く普通に給油されていたようでした。(宇都宮、矢板市)
かなり出回って来たような感じを受けました。良かったです!!。

      ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

娘がテレビに出たようです。
私は、所用で実家に向かっている途中でしたが、
愚妻が、番組表からピンと来たのか?、何か感ずるところがあったのか?
テレビ東京(東京12チャンネル)、(地デジでは7チャンネル)の
密着365日 リゾートウェディングの仕掛け人たち】 という、番組でした。
今日3/26(土)16時~17時15分でしたが、こんな時間ですので誰も見た方はいないと思います。
何処で放送されたのか??調べて見ましたら・・・。
北海道、関東の1都6県、愛知、大阪、岡山、福岡の12都道府県だけでした。

娘にTEL(私から娘には初めて?) してみると、「あぁ~、今日が放送日だったんだー?」と本人も知りませんでした。
カメラに写されていたことは、判っていたようです。
愚妻に依りますと、結構長い時間出ていたとの事。
(花嫁さんをきれいにする仕事です。ヘアメイク、化粧等々)
21時少し前でしたが、今日はまだ仕事中でした。

『娘よ、若い内は、沢山仕事をして下さい。
 仕事から、得られるものは大きいものがあります。

 今まで、早稲田、新高円寺、表参道、自由ヶ丘、また表参道と
  いろいろな所で積み重ねた経験がこれからも必ず生きてくると思います。
    
沖縄は、全国一失業率が高い所です。
 義父さん、義母さんが子供達を看てくれるから仕事が出来ます。感謝しましょう。

悪いことをしてテレビに出るのは、親として耐えきれませんが、
 普通に映る分には、それだけ活躍している事ですから嬉しいものです。
  これからも頑張って励んで下さい・・・。』



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スギの花粉も一杯のようです

2011年03月24日 15時38分09秒 | テレビから・・
今日は、気象庁などに多数の問い合わせがあったそうです。
時あたかも放射能の話題でもちきりの時、その関連か? と・・・。

東京の人たち、騒ぐでない!!」
これは以前から我が家でも見て来ましたよ。



                

どうやら、この黄色い粉末状の物は何か??と、問い合わせが殺到したそうです。
毎年この時期になりますと、スギ花粉が猛威を振るいます。
時には、このように黄色いまま地上に落下しております。

今まで花粉症にもならず70歳になった方が、風邪かなと医者に行きましたら
花粉症だと初めて告げられたそうです。
70年間もならなかったのに、それでもある一定以上の花粉を体内に入れますと発症するのですねー。

そういえば、花粉症を初めて発見されましたのは、
栃木県内日光杉並木を擁する日光の診療所で医師の斎藤洋三先生でした。
http://mainichi.jp/area/tochigi/news/20110307ddlk09070069000c.html

私は、アレルギーのようですが幸いまだスギ花粉は発症しておりませんが、
時折アレルギー性の鼻炎に悩まされます。



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宮城県南三陸町職員・遠藤未希さん 命を賭して呼びかけ

2011年03月24日 14時03分52秒 | 出来事
東日本大震災・・・・5

宮城県南三陸町は、今回の大津波で人口17000人の内、
1万人が行方不明になって壊滅的な被害を受けた町の一つです。

昨夜のNHKTVで、同町危機管理課職員・遠藤未希さんの事が紹介されていました。
別館の3階建ての防災対策庁舎の2階から「津波が町に襲来しています。早く高台に逃げて下さい」と、繰り返し、繰り返し放送していました。

その切羽詰まった声に、背中を押されて高台に逃げた人もかなりいたそうです。
未希さんは、自分が逃げ遅れるのも顧みず、命の限り放送したそうです。

TVには、婚姻届を持つ在りし日の未希さんが笑顔を見せていました。
ご両親にとっては、仕事熱心だったり、逃げた人に感謝されようが
ただ、ただ生き延びて欲しかったと思います。

ご両親が、娘の最後の声を聴かせて下さいと(NHKに)・・・。
何度も何度もあわてずにゆっくりと言い聞かせるようなその声に、聞き入っていました。

同じ娘を持つ者として、涙ながらに見せていただきました。


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今日から柏餅で~す

2011年03月24日 13時36分10秒 | 菓子について
今日は、春の彼岸明けですね。
当店でも、今日から今年の柏餅を発売しております。

白い皮は こしあん、草餅は粒あんです。どちらも自家製餡です。


              

5月末日位までの販売です。
宜しくお願い致します。

お問い合わせは、・御菓子司 こん平
           ・028-624-3977
           ・宇都宮市大曽4-8-12



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東日本大震災・・・4  卒業式の巻

2011年03月22日 21時43分45秒 | 出来事
昨日は、岩手県の大船渡でしたでしょうか?
中学校の卒業式が行われました。
避難先には、大勢の方が避難されています。

卒業生が、その方たちの前で唱歌「ふるさと」を歌いましたね。
緑豊かなその土地からは、きれいな穏やかな海が見渡せたかも知れません。
そんな皆さんの「ふるさと」は、一瞬のうちに姿を変えてしまいました。
聴いておられる避難されてる方たちの中には、
涙をいっぱい流しながらも拭おうともせずじーっと聴いていらっしゃいました。
今朝の、NHKラジオの各地からのリレーニュースで、このニュースを報じた仙台からの担当アナは感極まって度々 空白の時間が数秒も・・・。

今日は、宮城県気仙沼市階上中学校の卒業式でした。
行方不明の卒業生の代わりにお父さんが出席されていました。
他の同級生と一緒に証書を貰うはずでしたが、涙を浮かべながら戴いていました。
卒業生の代表が、涙を腕で拭きながらの挨拶も聴いていて涙を誘われます。

二度と経験しないであろう、二度と経験したくない このような卒業式。
この子達に、幸あれと願うばかりです・・・・・。


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東日本大震災・・・3  計画停電の巻

2011年03月21日 22時14分43秒 | 出来事
この大震災で、如何に原発に頼って電力を供給していたかが露呈されましたね。
「原発は安全です」と鼓舞し、首都圏の電力は?0%が原発ですと強調して徐々に原発アレルギーを抑えていたが
それは見事に化けの皮を剥がされました。
もうこの先は、一つの原発さえも出来なくなりましたね。

そんな時に、登場しましたのは「計画停電」なるもの。
東京電力管内(関東の1都6県+山梨、※静岡の一部)の、それぞれの県内を5つのグループに分けて
1日を7つの時間帯に区分けして、輪番制で停電させる。(1回で3時間位)
その日、1番目と2番目にあたったグループは夕方と夜にもう一回停電が来る。
ただし、その日の需給のひっ迫状況によっては、この3連休のように一度も停電が無かったり
夕方&夜の2回目のグループでは停電が回避されたりする。

当店の位置する宇都宮市大曽4丁目も、3回の停電を経験。
現在の日本で、3時間も停電なんてホントに考えられない事ですが、
4月一杯まで続くそうですから、慣れていかなくてはいけませんね。

とはいっても、当店の様な個人事業の店は売り上げにも響く。
例えば、「明日の9時までに草餅を10個」と依頼されても、停電の時間帯によっても断らざるを得ない。
このお彼岸にも2件のキャンセルが発生しました。


停電中の信号機では、事故も多発している
大きい交差点には警察官がいるが、
小さい交差点では注意が必要



              当店でも普段からこうしてます
              

また、停電終了時に火事が発生することが報告されています。
「バチッ」と、火花がしてコンセントのところにホコリ等々が溜まっていますと、燃えることが良くあります。
注意したいものです。

※静岡の一部とは、日本三急流の一つ富士川を境に東京側が東電、静岡側が中部電力の管内だそうです。

===========追    記  3/22 (火)===========

本日のニュースで、グループを更に5分割するそうです。
期間も、4月一杯どころではなく夏の冷房~冬の暖房と電力事情がひっ迫する時期は停電ありだそうです。
発電所は、直ぐには造れませんからねー。
1年どころか、この先何年もかー・・・・。
思いやられます・・・。



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東日本大震災・・・2

2011年03月19日 00時29分36秒 | 出来事
あの大地震からちょうど1週間・・・。
NHKラジオを聴きながら仕事をしていますと、殆んどこの大地震の話です。
リスナーの方からのFAXには、毎日泣かされます。

先日は、「アンパンマンマーチ」が流れ、聴いていました被災地の方から大絶賛でした。
避難先で、大人たちが元気を無くしているのは仕方ありません。
近くで親に接している子供達までも、元気が無くなります。
そこで、子供たちを励まそうとこの曲をリクエストされた方がいらっしゃいました。

歌が流れだすと、まず子供たちが音楽に合わせ体を動かし始め、にこにこ笑顔になってきたそうです。
子供の笑顔が見たかったのは、お母さんたちです。
お母さんもみるみる笑顔になって行きました。
お年寄りも孫、曾孫世代の笑顔が嬉しいものです。

大地震の悲しい話にも涙を流し、うれしい話にも自然に涙が流れて来ます。
毎日、毎日、乾く遑がありません。


◆◇━━━━━━━━━━━━━━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇

明日は、計画停電がお休みですね。(予定です)
仕事が出来るって、嬉しいものです・・・。



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今日から春のお彼岸です・・

2011年03月18日 22時22分54秒 | 菓子について
昨年もご紹介したかと思いますが、春のお彼岸が始まりました
検索される方がいらっしゃいましたので、アップさせて戴きました。

おはぎ・・・126円/1個


               
              だんご・・・420円/1パック
              


お彼岸には良くお求め戴いておりますカステラ1斤・・1155円~~


只今、東京電力に依ります「計画停電」が行われております関係で
出来上がりの時間が遅かったり、無かったりしますがどうぞご了承くださいませ。

・御菓子司 こん平
・宇都宮市大曽
・028-624-3977


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巨大地震発生!!(東日本大震災・・・1)

2011年03月11日 23時31分01秒 | 出来事
被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

明治以降で、初めて我が国で経験します巨大地震でした。
関東大震災でも、M7,9、今日は、M8,8 もありました。
(3/13にM9,0に上方訂正 ※0,2増えただけですが、地震のエネルギーは2倍になります)
近い将来に、起こるであろうと思われています、「東海大地震~東南海大地震」もこのクラスと予想されています。

テレビでは、現在 気仙沼市の火災の様子、函館の津波等々被害の様子が映し出されています。
200人が死亡、行方不明数百人、他にも200~300人の遺体が確認されたとの情報も・・。

宇都宮市でも、震度6強でした。
大手自動車メーカーの方も、徒歩で帰宅されたそうで、帰路当店によって戴いたのですが
駅東までは、停電でしたが駅のこちらに来ると電気が点いていて明かるかったと安心されたようです。
4時間半もかかったそうです。

我が家のボロ屋も、何とか生き延びました。
ギシギシと、重たい鈍い音がして、今に止むだろう、今に止むだろうと何度も何度も思いましたが
強い揺れは収まらず、店舗の入り口のサッシを開け放って、いつでも逃げられるようにしておきました。
それでも怖くて、外に出ていましたが、車も止まったままでユサユサ揺れて、動きませんでした。

我が家では店舗前面の壁だけ、レンガが貼ってあります。(タイルではない)
何でもないときに、2回ほど落ちたことがあったので、心配しましたが今回は大丈夫でした。

明日の午前中必着という堺市のお客様のご注文がありましたが、
東北道、首都高速という大動脈が全面ストップ、更に東名高速の富士~清水間が通行止めでは、
迂回しても間に合わないのではと、心配しています。

仕事場の棚からかなりの物が落下したり、2階では菓子箱や、段ボールなどが散乱。
足の踏み場も無いほどでしたが何事も無く済みました。

死者が300人に増えています。
明日になると更に被害が明らかになると思います。
また、大きい余震も予想されます。
どうぞ、お気を付け下さい。


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中学校の卒業式でした

2011年03月10日 23時19分49秒 | 地域、宇都宮
今日3月10日は、栃木県内の公立中学校では約9割が卒業式でした。
1割は、昨日。

当店も、そんな恩恵を受けまして昨日は大変忙しかったです。



               

今朝も、5時起きでお赤飯を蒸かし一緒にお届けしました。
これから、幼稚園、小学校と続いています。
それが終わりますと次は、お彼岸です。
一番忙しい日々が続きます。

まだ、忙しいと言える事は幸せな事なんですね。
時代の流れとは言え、段々先細りは否めず、同業他社も同様だという。
身体の不調や、後継者がいない為に、廃業する方が増加しているそうです。
「明日は、我が身です」


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日光 並び地蔵(化け地蔵)・神橋の雪景色!!

2011年03月07日 23時18分59秒 | 観光地
午後になって雪が止み、日光の神橋辺りのライブカメラ数台を見ると、道路には積雪が無かった。
「一度くらい雪景色を撮っておきたい現象」に駆られて、急遽午後2時に出発。

日光に到着し、世界遺産で国の重要文化財の「神橋(しんきょう)」を横目に見やり
先を急いだ。
目指すは、東大植物園から「大谷川」を挟んで向こう側の「並び地蔵(化け地蔵)」(だ。
通行量が極端に少ないから、積雪を心配したが一部を除き大丈夫だった。
駐車場には2台がいたが、この雪の中では休憩に来ているようだ。

宇都宮~今市~と小降りというか、余りワイパーを動かさなくても済んだが
日光は違った。雪がまだまだ本降りだーー。

ズボン下なるものは はかないので、ズボンを2枚、靴下も2枚重ねて用心してはいて来ました。
降りて歩き出すと、以前からの積雪も加えて結構な雪を踏んで歩く。
前からの雪の上に、今日の新雪が積もっている為、滑る事は滑るがまあまあ何とか大丈夫そう・・。

山門をくぐると、そこからは杉の大木が茂っているその下は雪が無いが、
杉の無い場所は適度に雪が積もっていて、いい感じです。
そんなところをイメージして来たが、杉の大木は計算外だった。

それでも、こんな雪が降りしきる中、1組のカップルが訪問して来た。
Pには、車が無かったが何処から歩いて来たのだろう??

続いて、もう一つの目的地「神橋」に・・・。
ここも、先ほど横目で見たときに、思ったほどは積雪が無かったが、雪の中の光景は滅多に撮れません。


以下、本日の画像で綴るドキュメント(?)

午前中は宇都宮でもこれ位の降りでした
(クリックで拡大)

               駐車場から参道を歩くと、結構な積雪が・・・。
               


並び地蔵または化け地蔵ともいわれる



                雪の中ですが、毛糸の頭巾を被って暖かそうです。
                


化け地蔵とは行きと帰りと何度数えても数が合わないことから言われる


               



               




            「日本三奇橋」の一つに数える人もいます「神橋」です。
        出来たら橋に10cm位積雪があれば申し分なかったが・・・。
              



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