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餃子の街・宇都宮  ある菓子店のひとり言・・・

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

宇都宮ギョーザ 4年ぶりに王座奪還 !!

2018年01月30日 22時52分49秒 | 地域、宇都宮
総務省の家計調査12月分が発表され、1月~12月の1年間の累計で
ギョウザ消費額が、宇都宮市が浜松市を抜いて4年ぶりに1位になりました。



         「キス出来る餃子」という映画も制作中・・・。


         ★ 餃子消費額ベスト10 ★

1、宇都宮市・・・・・・・・・・・・・・・4、258円
 2、浜松市・・・・・・・・・・・・・・・・3、582
 3、堺市・・・・・・・・・・・・・・・・・・3、091
 4、京都市・・・・・・・・・・・・・・・・3、041
 5、宮崎市・・・・・・・・・・・・・・・・2、855
 6、静岡市・・・・・・・・・・・・・・・・2、657
 7、大津市・・・・・・・・・・・・・・・・2、579
 8、川崎市・・・・・・・・・・・・・・・・2、473
 9、東京都区部・・・・・・・・・・・・2、433
10、名古屋市・・・・・・・・・・・・・・2、394

宇都宮市は2011年、15年間守り続けた首位の座を浜松市に奪われた。
2年後の2013年に王座を奪還したが、14年以降は浜松市に次ぐ2位が続いていた。

「宇都宮餃子」があまりにも有名になり過ぎて、困ったことも・・・・。
県外の方が来県され、ギョウザが食べたいとなれば、
「出来たら美味しい所に・・・」と思っても、行くと行列が出来ていて
時間の関係上諦めざるを得ない事もしばしば・・・・。

また、この様な専門店で食べた時も、家計調査にはカウントされず、
我が家のように家で餃子を作る時も、消費額には計算がされずに
スーパーや、惣菜店で餃子そのものを買って来た時に、初めて家計簿に載せられる。

1位でも、2位でもどちらでもイイ事ではありますが、
お互いが切磋琢磨して、美味しい餃子を作り続けて頂ければ幸いですよね。




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『毒まんじゅう』の野中広務氏、逝く!

2018年01月26日 20時12分21秒 | おくやみ
官房長官や自民党幹事長などを歴任した元衆院議員の野中広務氏が
26日に死去した。92歳だった。

25歳で町議、33歳で町長、41歳には京都府議、53歳には京都副知事となり
57歳で国政に出馬する。

1998年に小渕内閣で官房長官、2000年には党幹事長に就任して
自民党の実力者として、その頃絶頂期にあり剛腕とも称されたが、
戦争から生還した者として、憲法改正には一貫して反対を表明していた。








野中広務氏と『毒まんじゅう
・2003年の自民党総裁選で、橋本派の会長代理である村岡兼造氏が
 自派の藤井孝男氏ではなく森派の小泉純一郎氏を支持したことに、
 野中広務氏が「(村岡氏は)毒まんじゅうを食らったのではないか」と発言した。

 和菓子屋である私は、毒まんじゅうとやらに非常に興味を持ち
 甘い餡子の代わりに、何か「毒」を入れて饅頭に出来ないか?と考えていた。

 甘い饅頭をがぶっと噛むと、中から辛い「キムチ」が出てきたら面白いかも?と、
 頭の中では思っていたが、その「毒」は数日すると発酵して酸っぱくなるのが
 難点だった。
 結局試作にも至らなかったが、そのネーミングは今も鮮明に覚えて居る。
(毒饅頭の名前は、慶長16年(1611年)3月の徳川家康と豊臣秀頼の頃からあるようです)

 野中氏が云った「毒まんじゅう」が、2003年の流行語大賞に選ばれた事は
 記憶に新しいところでもあります。(記憶に新しく感じるのは私だけかも・・・)


        +----+----+ 心からご冥福をお祈り申し上げます +----+----+



コメント (2)
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父の形見が・・・

2018年01月24日 22時09分33秒 | 故人
昨日、栃木の郷土料理「しもつかれ」を作ったから食べて!と、姉夫婦が来てくれた。
若い時には、美味しいとも思えなかったが、この頃はその奥深い味も多少分かる様な気がする。

そんな「しもつかれ」と一緒に持ってきてくれたのが、27年前に他界した父のマフラーだった。





父親に形見があったなんて初めて聞いた・・・・・。

私が想像するところ・・・・
母親と姉たちが、父の遺品整理をしているときに、要らない様なものは焼却処分にした様だが
形見として残ったものは、ほとんど無いのでは?と思われる。

親世代が使ったもので、現代の世の中でも色褪せない様な・・、遜色が無いモノって、
なかなかないですよね。
子供世代が使うと、ダサいモノになりがちです。

そんな数少ない遺品の中で、辛うじて生き残ったのがこのマフラー。
このマフラー、首に巻くと父親の小言が耳に聞こえて来そうな気がします。

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+ 

◆話変わって、平成になってからの最強寒波が来ているらしい。
今朝も、さいたま市では、1月の統計史上最低気温の-8.6℃を記録した。

宇都宮でも、明朝は-9度が予想されている。
その結果:-5.1度でした

ちなみに・・・・、宇都宮の過去の最低気温は、
◆ ・第1位: ー14.8 (1902年 1/24)・・・・あの八甲田山の遭難事故の頃でもある



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予想外の大雪でした・・・・(大汗;)

2018年01月23日 01時11分19秒 | 積雪
きょう、大雪の予想が出ていましたが、まさかこんなにも積もるとは思いませんでした。
予想されても空振りが多々あって、降っても5~10cm位かな?と思っていましたが
午後11時には、27cmという4年ぶり、且つ歴代3位の大雪になった・・・・。(※)


   ↑↑   降り始めは、午後1時チョット前位だった。↓↓


        約1時間後、歩道が白くなり始める


       さらに1時間後には、車道にも積もって来た。


夜になって1回雪かきをしたが、たちまち5~6cmが降り積もった。(当店内から右前方向)


同じく、店内から左前方向。この後、2回目の雪かきを決行・・・。



      夜が明けて、凍結状態になった「宇商通り」


高校生も、登校が大変だろうと思います。かなりゆっくり目で10時頃でした。
この辺の小学校は、1時間遅れで登校でした。


南北の道路は、陽が当たれば融けていくが、東西の道路は建物の陰になりがちで
いつまでも雪が残って凍結したままになる。

明日位までは、目の前の道路も残雪があるかも知れないが
土曜日位まで、暫くは第1級の寒波がやってくるそうで、寒さには気を付けたいですネ。

宇都宮気象台の積雪記録

1、38cm・・・・・・・(1954/1/24)
2、28cm・・・・・・・(1969/3/12) ★
3、27cm・・・・・・・(2018/1/22) (今回)
4、25cm・・・・・・・(2014/2/15) (4年前)
5、21cm・・・・・・・(1994/2/12)
5、21cm・・・・・・・(1970/2/28)
7、19cm・・・・・・・(2002/12/9)
7、19cm・・・・・・・(1969/3/4) ★
7、19cm・・・・・・・(1969/2/16) ★
7、19cm・・・・・・・(1967/2/10)

◆2014/2/15の積雪には、32cmの説もあります。◆

★1969年は、ベスト10に3つが入っています。雪が多かったんですネ。★




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朝ドラ「わろてんか」の母と子

2018年01月19日 23時20分31秒 | テレビから・・
現在の朝ドラ通算97作目だそうですね、ただ今放送中の「わろてんか」。

吉本興業の創業者である吉本せいさんの物語ですネ。

3度目の挑戦となったNHK連続テレビ小説のヒロインオーディションで2,378人の
候補者の中からヒロインに選出されました葵わかなさんですが
それまでにも数々のCMにも抜擢されていたらしい。
現在も画面で見て、アレ!出てる!と気が付きます。


こちらは、一人息子隼也役の大八木凱斗(おおやぎ かいと)君です。
「ちりとてちん」、「カーネーション」、「べっぴんさん」にも出演していたという。



こうして二人並ぶと母親と息子ですが、実年齢は19歳の母と17歳の息子なので~~す。
今の世の中なら、高校生の息子が2歳年上の彼女を連れて来たと云う設定でもイケますね。笑



更にこの後には、息子役が変わり成田凌さんが北村隼也役になる。
彼に至っては、実年齢が24歳なので母親役の彼女を5歳も抜いてしまう。

その時には、まさかこのままとはいかないでしょうから
どんな老け顔に変身するんでしょうか・・・・?
無理なく老けていく技術にも定評があるNHKですから、楽しみでもあります。



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旅好きが選ぶ!道の駅ランキング 2017

2018年01月18日 23時21分13秒 | 観光地

※「旅好きが選ぶ!道の駅ランキング2017」は、2016年8月~2017年7月の1年間に
「トリップアドバイザー道の駅」に投稿された全ての口コミの評価(5段階)点、口コミの投稿数などをもとに、
独自に集計したものだそうです。

日本全国には、1000を超える道の駅があるそうです。
ドライブの休憩ポイントだけでなく、旬の農産物やレストラン、地域の情報発信の場としても
これから利用価値が広がって行きそうです。

       
            道の駅ランキング 2017

👑第1位 道の駅 なんごう(宮崎県日南市)
👑第2位 道の駅 いとまん(沖縄県糸満市)
👑第3位 道の駅 富楽里とみやま(千葉県南房総市)
  第4位 道の駅 たるみず(鹿児島県垂水市)
  第5位 道の駅 キララ多伎(島根県出雲市)
  第6位  道の駅 ニセコビュープラザ(北海道ニセコ町)
  第7位  道の駅 あわじ(兵庫県淡路市) 
  第8位  道の駅 舟屋の里 伊根(京都府伊根町)
  第9位  道の駅 阿蘇(熊本県阿蘇市) 
 第10位 道の駅 あきた港(秋田県秋田市)

 第11位  道の駅 柿の郷くどやま(和歌山県九度山町)  
 第12位  道の駅 但馬のまほろば(兵庫県朝来市)
 第13位  田園プラザ川場(道の駅)(群馬県川場村)
 第14位  道の駅 北浦街道 豊北(山口県下関市)
 第15位  道の駅うずしお(兵庫県南あわじ市)

 第16位  道の駅 なかさつない(北海道中札内村)
 第17位  道の駅 おおぎみ(沖縄県大宜味村) 
 第18位  道の駅 七城メロンドーム(熊本県菊池市)
 第19位  道の駅 知床・らうす(北海道羅臼町
 第20位  道の駅許田 やんばる物産センター(沖縄県名護市)

 第21位  道の駅 箱根峠 (神奈川県箱根町) 
 第22位  道の駅 藤樹の里あどがわ (滋賀県高島市)
 第23位  道の駅 うとろシリエトク (北海道斜里町)
 第24位  道の駅 ららん藤岡 (群馬県藤岡市)
 第25位  道の駅 富士川楽座 (静岡県富士市)

 第26位  道の駅 千枚田ポケットパーク (石川県輪島市)
 第27位  道の駅 くしもと橋杭岩 (和歌山県串本町)
 第28位  道の駅フェニックス (宮崎県宮崎市)
 第29位  道の駅 針テラス (奈良県奈良市)  
 第30位  道の駅 水の郷 さわら (千葉県香取市)

皆さまは、この内何カ所の道の駅に行かれたでしょう・・・・。

私は、
◆第20位  道の駅許田 やんばる物産センター(沖縄県名護市)
◆第25位  道の駅 富士川楽座 (静岡県富士市)
は、記憶にハッキリとありますが、
◆第17位  道の駅 おおぎみ(沖縄県大宜味村) は、微妙に記憶がハッキリしません。
この辺りの道の駅に立ち寄ったのですが、そこがここだったのか?
写真を見ると違っているようにも思いますが、場所的にはここの様に思います。

道の駅設置の要望は増大している様で、要所x2から各市町村にまで
拡大していく事も予想されます。



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ある先輩からの電話・・・

2018年01月16日 23時18分12秒 | ブログ
相模原市に在住のS先輩から、1/4にお電話を頂いた。
元旦夜に投函した、私からの年賀状がこの日に届いたらしい・・・。

「お元気の事と思います・・・・」、位の事を私が書いたのだろう、
それに対して、実はこんな目に遭ったのだよ・・・と、辛い状況を吐露してくれた。

このS先輩―――。
現・静岡市清水区の菓子店で、2歳上で5年先輩にあたる。
清水区の菓子店をやめてから、相模原市の菓子店に移った。
この菓子店は、東京・赤坂の名店S様で修行された方が、相模原で独立開店した店になります。

この店に移ったS先輩は、持ち前の熱心な性格から菓子団体の毎月の例会にも
進んで研究・参加したり、業界の月刊雑誌にも登場したりと大活躍だった。
私も、43年前の開店時には、色々と相談にも乗って戴いた。
そのお陰で、今があるとも思っている。


そのS先輩の状況ですが・・・・。
昨年足の両膝に、人工関節を入れたそうです。

膝の太さが、女性の太もも位まで太くなってしまったらしい。
痛みは言っていなかったが、かなりのモノだったろうと思います。
人間の身体はチョット腫れただけでも、かなりの痛さを感じるものです。


また、それだけではなく、(首の)頸椎の手術もして人口の骨が入っているそうです。
狭い首には大事な血管、神経が通って頭まで行っています。
かなり痛かったらしく、看護師さんにも「自分は命がけでこの手術を受けるのだから・・・」と、
結構きつい事も云ったらしい。
太い注射をされて、眠らされそうだったが、痛くて眠れなかったそうです。

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今では、この菓子店様を辞めているとの事です。
創業者ご夫妻亡き後、継いだここの娘さんとの、路線の確執もあったらしい・・・。

そして、2km位まで歩けるようになったそうです。
人工関節って、歩くのも不都合があるのでしょうね。

以前の様には無理でも、
少しでも良くなる様にと願わずにはいられなかった、今年の始めでした。



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私も、「右と左」が・・・・

2018年01月14日 22時08分31秒 | ブログ
現在のヤプログに移る前に、1か月位「ライブドアブログ」に書いてた頃があって
その後現在に至っている。

その名残りで、今でもlivedoor Blog編集部 【ブログニュース】が配信されている。
殆ど見る事も無く削除しているが、何か見るときが或いはあるかも知れないと思い
今も受け取っている。

今日は、ある人の日記が紹介されて、その1日前を見ると―――。
私は右と左が分からない(29歳) *ゆるい?話」という題名が・・・。
「オレみたいなのが、やはりいるんだ~!」と、妙に親近感を覚えた。

小学校時代は何も無かったが、中学時代に体育の時間に
腕立て伏せをやり、腕を戻して両手を付いたまま「右向け右!」と号令が掛かった。
当然級友たちの背中を見ることになるが、何も考えずに適当に向いたところ左だった。
皆と顔が合う事になる。
「あれッ」と思う前に、先生が「○○どっち見てる!!」と、直ぐに怒られた。
(一人だけ別方向を見ると、そんなに目立つのですネ)(笑)

それ以来、右左が自信が無くなった(笑)

車を運転しても、助手席から「右」、「左」と云われると最初は咄嗟に反応が出来ない・・。
2度目からは意識しているから反応出来るが、「上・下」の様に咄嗟には出てこない。

今度は、私が助手席から道案内すると―――、
右・左を言わずに最初に「あっち」「こっち」となる。
運転手からは苦情が出るから、次からは意識して「右はこちらの手」と
その時には、覚える事となる。




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今年になって、もう2件の葬儀が・・・またまた1件が追加

2018年01月08日 23時22分10秒 | おくやみ
正月が終わって、4日にお通夜に出席した。
(どうしても昼間は仕事中の為に、お通夜に出る事が多い)
これは年末に亡くなったが、お役所の関係で焼き場が休みの為に5日が本葬義だった。

そしてきょうも電話を頂いた。
明後日の10日(水)がお通夜で、翌11日(木)が告別式だという。
多分、明日の新聞・お悔やみ欄に載るだろう。

前者が97歳、後者は96歳と母親とほぼ同年齢の女性の方だった。
(前者が大正9年9月生まれ、後者は10年1/31生まれ,母が10年2/20、学校で言えば皆同学年)
矢板市の実家がある地域(田舎なのでと云った方が合う)では、
街中とは違って、同じ字(あざ)の家には金額の大小はあっても香典を上げる風習がある。

実家のお隣さんが知らせてくれるので、大変助かっています。

   
    *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* (追    記 1/10  ) -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

今朝ほどまさかの電話だった
「また、訃報です!」と、あの小さい集落で今年3件目の葬儀の報だった。
この方にも、明日のお通夜に出席予定で、今日と連続お通夜である。

父親の葬儀の際に、お香典を頂いていたのか?
確認すると、やはり貰っていた・・・。
同金額の3000円でもイイのだが、27年前という事を考慮して
5000円にしてお返しをしている。

18歳までいた故郷の人々が、浦島太郎の様に50年振りに逢っても
分かる人もいれば、当然分からない人もいる。
分からない人でも、予想をしてみると子供の頃の面影が湧いて来て
突然思い出すこともある。

寒い冬は、結構身体の弱ったお年寄りには辛いモノがあると思われます。
この冬を乗り切って、暖かい春まで頑張りましょう・・・・。




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堀優衣ちゃんが、新聞に掲載されました!!

2018年01月07日 00時03分59秒 | 堀 優衣ちゃん
先日は、テレビ東京の「カラオケ★バトル」に出演したばかりですが
昨日は、地元の下野新聞に紹介されていました。











かなり大きく、一番目立つ場所に掲載されていますネ。

4月からは3年生で、今年は受験生だそうです。

受験も、歌も、優衣ちゃんにとって大事な事ですので、悔いの無い様に
頑張って欲しいデスネ。




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★ 年末年始・雑感

2018年01月03日 23時07分48秒 | 季節



    正月は  迷惑メールも  休むらし

商売上、メールでの問い合わせや注文その他諸々に使っていますメールアドレス。
一般の人達にも公開されております。
普段から、迷惑メールが少なからずありますが、
迷惑フォルダが活躍してくれて振り分けてくれます。
(たまには漏れもあったり、正常メールを迷惑に入れたりしますが・・・・)

正月に入って三日間を見ると、元旦と二日は0通、今日が1通と激減です。

都会の一角に部屋を借りて、せっせと迷惑メールにウイルスを忍ばせて
獲物が掛かるのを待っている・・・。
ぞれを日本全土に送り続けているのだろうか・・・・。

そんな方たちも、正月やお盆には故郷に帰って行き「仕事」は休むのですネ。
都会にUターンしてから、気分も一新!また「仕事」に勤しむのですか?
ほどほどにお願いしたいものです。


  ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

最近のお客様からの電話で、気が付いた事・・・・。
それは、圧倒的に、携帯電話からなのである。
加入電話との比率は、携帯対家電 位の割合になるようです。

(詳しくはありません)携帯電話も、一定額を払ってのかけ放題やら、
いわゆる格安スマホの登場で、毎日10分以内なら通話料金が発生しないなど
利用者に便利な使い方が色々あるようだ。

これも以前なら分からずにいたが、
最近契約の見直しでナンバーディスプレイにして気付いたことである。


     ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

◆ 明日1月4日はTV東京『THEカラオケ★バトル』に、堀優衣ちゃんが出ます。
  関心のある方は、ぜひご覧ください。




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2018年・明けましておめでとうございます!!

2018年01月01日 03時03分30秒 | ブログ
昨年中は、拙いブログにも拘わらず、多数の方にご覧いただきまして
ありがとうございました。

2018年、静かに明けましたが今年もよろしくお願い致します。

平成3年に父が亡くなってから、25年間大晦日に母一人では寂しかろとの思いから
毎年実家で過ごしていたが、2ヶ月ほど前に介護施設に入所した為に、
今宵の大晦日~元旦は、26年ぶりに自宅に留まっている。
・・・が、何のことは無い・・・・普段の睡眠不足から直ぐに眠ってしまう始末である・・・。

元旦は、年に1回の定休日・・・。
実態は、店は閉店していても私は毎年カステラを焼いている。
2日の注文があるからだ。

今夜も午前3時になろうとしている・・・。




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