Ｈさんの「渋谷 らー麺ロード」 シリーズ
今回は渋谷からちょっと足を伸ばして、
恵比寿の「九十九（つくも）ラーメン」です。
場所は恵比寿駅からは少し離れた明治通りに架かる渋谷橋歩道橋を渡った所にあります。
恵比寿も渋谷と違わずラーメン店の激戦区ですが、
「九十九ラーメン」を有名にしたのは、なんと云っても
一日200食しか出さないという
「元祖まるきゅーチーズラーメン」。
味噌とんこつラーメンの上に、
これでもか！と云うくらいに粉チーズが乗っています。
このチーズは北海道から直送された、無添加手作りチーズだとか。
濃厚なトンコツをベースの味噌スープに
フレッシュなミルクの香りがするナチョナルチーズが
さらりと溶けて、
まろやかなコクと香りが口じゅうに広がり、
意外とあっさりと戴けます。
ランチタイムサービスとして
コーン・ゆで卵・バター・サラダ・ライスから
２品トッピングが選べます。
