Hさんの「渋谷 らー麺ロード」 シリーズ
今回は、渋谷区桜丘町。
JR渋谷駅西口から歩道橋を渡ったところに、「さくら通り」と呼ばれる桜並木の坂道があります。
毎年桜の季節になると通行人の目を楽しませている「さくら通り」からちょっと路地に入った所にあるのが、その近くで仕事をしているK本君一押しのラーメン店。
その名も「中華ソバ 櫻坂」
因みに福山雅治とは何の関係もない様です。
ここの”櫻塩ソバ”が美味しい!との事で早速注文。
他には「中華ソバ」700円、「つけ麺(並)」750円、「桜焼豚塩ソバ」900円、「焼豚ソバ」900円、「ネギ味噌ソバ」800円、「焼豚ネギ味噌ソバ」1000円、「焼豚つけソバ」950円などがあり、大盛は100円増しです。
”櫻塩ソバ”がこれ!!
鶏白湯のサラっとした塩スープにデカくて丸い焼き豚が・・・。
さらには白髭ネギがこんもりと載っています。
私の大好きな味玉もちゃんと半分最初から付いてます。
それと桜の花びらに見立てた何か?も・・・。
見た目はグ~!!!
麺は中太ストレート麺。
サラっとしたまっすぐな塩味で、あっさりの鳥ガラのスープ。
焼豚も柔らかくてジューシー。
白髭ネギもしゃきしゃきとしています。
味玉も黄身がトロトロで文句なし。
同じくトッピングの燻製のメンマもいい味をだしています。
桜の花びらはカラフルな麩でした。
渋谷という街にあってお酒のしめにもぴったりなラーメンです。
一緒に行ったヘタレのS君は「つけ麺」を注文。
見た目は麺がすごくキレイです。
魚介系のスープは濃厚そうです。
一口食べたS君が一言
”美味い!!”
その後、無言であっと云う間に大盛りを平らげたのでした。