はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

再会

2009-08-17 21:45:28 | Weblog
神戸に住んでいるお友達(会社の同期)が東京(ご主人の実家)に帰省ってことで、前々から連絡をもらっていて、今日、新宿で待ち合わせをして、ランチしてきました~
12月に会っているので、こんなに早くに再会できるなんて凄いね!!と言いながら(だって、遠く離れているのに
おしゃべりにはなが咲きました~

子供達に買った、今日のお土産は、明治記念館「菓乃実の杜」の夏みかんのタルト
お店の一押し!!だったので
夏みかんクリームが爽やかで、甘さお控えめ、美味しかったです
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お弁当

2009-08-17 21:16:38 | Weblog
今日の主人のお弁当です~
本当は、お出かけ予定なので、お弁当はパスしたかったのだけれど・・・
出勤前に駅まで送ってくれるってことで、作ることに!
月曜日は、お弁当がいいらしい~

プレーン卵焼き、さわらのカレーチーズ焼き、赤ウインナー(主人のリクエスト)としめじの炒めもの(人参)、サラダ(キャベツ、レモン、トマト、ごぼう)。



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晩ご飯

2009-08-17 21:00:24 | Weblog
次男の宿題料理の晩ごはんバージョン!!

私が教えた、スペアリブのハチミツ入りオイスターソース煮です~漬け込んでおいたお肉を焼きつけ、煮込むだけ
とっても軟らかく、美味しく出来上がりました~

サラダのきゅうりは、細~い上手です
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ランチ

2009-08-17 20:58:21 | Weblog
昨日のお昼ごはん~
たらこパスタ~しめじを入れ、シソと海苔をトッピング
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おはぎ

2009-08-17 20:47:52 | Weblog
お盆休みに、実家に行ったり、姉の家に行ったり、楽しい時間を過ごしました~
母が作ったおはぎ
餡子の甘さが程よく、大好きです
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