はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

苺のサワークリームケーキ

2014-04-09 16:47:00 | 手作りスウィーツ
フリーズドライ苺を加えた、サワークリームたっぷりのバターケーキを焼きました~


仕上げにホワイトチョコレートをアイシング~って、ちょっとチョコをゆるくし過ぎてしみ込む感じになってしまいました~



おやつには生の苺とバニラアイスクリームを添えて~






大好きなバラの型に入れても焼いてみましたよ~








お弁当(豚肉&菜の花のガーリック炒め)

2014-04-09 16:44:00 |  お弁当
今日の次男のお弁当です~

昨日は次男の学校の入学式だったので、学校はお休み・・・

今日からお弁当再開です~

簡単な、おにぎりお弁当などは作っていましたが、久しぶりのお弁当作り~

来週からは長男のお弁当も(しかも朝早い

次男は高校3年生なので、大学受験生

そして長男は予備校生・・・・そう~我が家には受験生が2人

受験が全滅だったわけではない長男~行きたい道、行きたい大学に向かってやる気満々です

実りある1年になってくれたらいいな~まだ伸びしろがあると断言している長男くん~更なる目標に向かって頑張ってね

母も頑張るわ~

豚肉&菜の花のガーリック炒め(舞茸)
シラス&人参&ネギ入り卵焼き
じゃが芋の煮物(人参、玉ねぎ)