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はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当(豚肉&新キャベツの生姜炒め)(シラス入り和風マカロニサラダ)

2014-05-07 16:15:04 |  お弁当
今日の息子たちのお弁当です~

豚肉&新キャベツの生姜炒め(人参、ネギ)
ウインナー入り卵焼き
シラス入り和風マカロニサラダ(人参、ゴマ)


レシピブログの「春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪」参加中です~

材料(2人分)

マ・マー早ゆで1分30秒クルル・・・・・50g
人参・・・・・・5cmくらい
釜揚げシラス・・・・・大さじ3
オリーブオイル・・・・適量
酢・・・・・・・・・・適量
だし醤油・・・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・・小さじ2
黒ゴマ・・・・・・・適量


作り方

マカロニと細切りした人参を塩を加えたたっぷりの湯で茹で、オリーブオイル、酢を加えてよくまぶす。
シラス、だし醤油、マヨネーズを加え混ぜ、ゴマを加えて和えて出来上がり

朝の忙しい時に、1分30秒は凄すぎ
和風味もいい感じ~









早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪
早いは、おいしい♪春の食材でつくる☆早ゆでパスタレシピ♪

横浜中華街

2014-05-07 16:14:19 | お出かけ&外ごはん
昨日は、主人と2人で横浜へ行ってきました~

目的は2つ。

1つは家具屋さんに行くこと~もう1つは中華街で美味しいものを食べること

単身赴任中で離れているので、なかなか一緒にインテリア関係のものも見に行けず・・・

来週のインテリアオプション会の前にちらっと見てきました~

しかし・・・ソファ1つとってもすごく悩みますね~



かなり遅めの中華ランチ~

オーダーバイキング~です

雑誌に載っていたお店に行ったのですが・・・・かなり混んでいましたがお味の方は・・・


お土産に買ったファンドリーのケーキ





重慶飯店の魚餅

うぐいす餡を月餅の生地で包んだお菓子です~