ブッシュ・ド・ノエル

今年のクリスマスケーキはブッシュ・ド・ノエルを作りました～


テーマは「ホワイト」

白いスポンジにバニラビーンズ香るフレッシュ生クリーム～

苺を中に巻き込みたかったけれど・・・・あえて入れずにデコレーションで～

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ローストチキン

我が家のクリスマスパーティーは昨日～23日でした～


みんなが揃うのがこの日しかない（今年は主人は帰れないので、クリスマスは一緒に過ごせなくて残念・・・）

って、昨年もそうだった・・・・・


鶏好きな次男が今年も熱望して鶏肉の丸焼きを作りましたよ～

とっても簡単なのに、お肉は軟らかくてジューシー

肉汁で作るソースがまた美味しい




取り分けて・・・・

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お弁当（豚肉＆舞茸の生姜炒め）

23日～の次男のお弁当です～


寒～かったぁ～


沖縄は夏日みたいですね～北海道と温度差４０℃とか

長男が風邪気味気をつけねば～

豚肉＆舞茸の生姜炒め（玉ねぎ）キャベツ添え
ほうれん草入り卵焼き
さつま芋＆レンコンのごまサラダ（人参）レタス添え

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