はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

チョコレートケーキ

2016-01-12 16:58:14 | 手作りスウィーツ
フォンデュ~と言う名のチョコレートケーキを焼きました~

長男のリクエストが濃厚なチョコレートケーキだったので~

口の中で、す~っと溶けてしまうような舌触りで、チョコレートがしっかり味わえるケーキですよ~


最近は、甘いものをほとんど口にしなくなっていた次男も食べ、かなり気に入っていました







材料(18cm型)

クーベルチュールチョコレート(スウィート)・・・・・200g
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
グラニュー糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・80g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少量
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3







コメント (2)
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