はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

アボカド&トマトのオープンサンド・ハニーマスタードソース

2016-02-19 23:23:34 | ランチ
今日の1人ランチは、ヘルシーオープンサンドを作りました~


皆さん、お昼ご飯はしっかり作られますか~???

主婦の約20%だそうですよ~作る方は・・・・・

それ以外は、残り物だったり、お弁当のおかずだったり・・・・


今日は自分のために作りました~(笑)


アボカドにレモンを絞って~、トマト、きゅうり、水菜をのせて~

ソースはマスタード、はちみつ、マヨネーズ、生クリーム、塩を合わせたもの


コメント (2)
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お弁当(挽き肉&厚揚げのオールスパイス炒め)

2016-02-19 23:19:05 |  お弁当
今日の次男のお弁当です~


挽き肉&厚揚げのオールスパイス炒め(ピーマン、玉ねぎ)キャベツ添え
もずく&ネギ入り卵焼き
切干し大根の炒め煮(レンコン、人参、油揚げ、ごま)
ウインナー


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