木曜日~楽しいイベントに参加してきました~
夏の元気を食べよう!野菜ソムリエKAORUの 信州高原野菜de食育塾です~
会場は~銀座NAGANO
二階のイベントスペースはオープンキッチンになっていて明るく清潔感のある空間でした~



シニア野菜ソムリエの「KAORUさん」とスペシャルゲストの「くわばたりえさん」がトークをする形で進行~




色々なお話を聞きながら、夏野菜で作ったランチプレートのお料理の数々に舌鼓~

ウェルカムドリンク
と言うことで・・・・
夏白菜りんごジュース

白菜をジュースになんてびっくり~
爽やか~飲みやすくて美味しかったです
高原野菜もりもりタコライス

お肉は控えめでえのきたけやセロリ、ズッキーニが入っています。お野菜の味が感じられる薄味~ヘルシーでいいですね
栄養満点!緑野菜の冷製ミルクスープ

こんな風にパセリが使われているんですね~優しいお味
夏白菜のコールスローサラダ

ロースハムも信州産!あっさり食べやすいコールスローサラダ
真っ赤なお野菜ゼリー~シャインマスカット添え~

夏セロリの入ったびっくりなお野菜ゼリー~食べやすいです
どのお料理も、簡単に作れて夏休みのランチにぴったりですね~

そして長野県の農業について、なぜ長野の農作物が美味しいのか、新鮮で安心なシステムなど、たくさん聞くことが出来ました~

高原野菜の産地でもある「野辺山」の魅力も語っていただきました~



現地に行って、その場の空気を吸いながら、美味しい特産品を味わいたいな~と思いました~
夏野菜を美味しく食べたいと思います
たくさんのお土産をいただきましたよ~

ご招待いただきありがとうございました~

夏の元気を食べよう!野菜ソムリエKAORUの 信州高原野菜de食育塾です~

会場は~銀座NAGANO

二階のイベントスペースはオープンキッチンになっていて明るく清潔感のある空間でした~



シニア野菜ソムリエの「KAORUさん」とスペシャルゲストの「くわばたりえさん」がトークをする形で進行~





色々なお話を聞きながら、夏野菜で作ったランチプレートのお料理の数々に舌鼓~


ウェルカムドリンク



白菜をジュースになんてびっくり~




お肉は控えめでえのきたけやセロリ、ズッキーニが入っています。お野菜の味が感じられる薄味~ヘルシーでいいですね



こんな風にパセリが使われているんですね~優しいお味



ロースハムも信州産!あっさり食べやすいコールスローサラダ



夏セロリの入ったびっくりなお野菜ゼリー~食べやすいです

どのお料理も、簡単に作れて夏休みのランチにぴったりですね~


そして長野県の農業について、なぜ長野の農作物が美味しいのか、新鮮で安心なシステムなど、たくさん聞くことが出来ました~

高原野菜の産地でもある「野辺山」の魅力も語っていただきました~



現地に行って、その場の空気を吸いながら、美味しい特産品を味わいたいな~と思いました~

夏野菜を美味しく食べたいと思います

たくさんのお土産をいただきましたよ~

ご招待いただきありがとうございました~
