オリーブ麺ＤＥコーンクリームパスタ～ピスタチオ添え

花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン


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年々盛り上がりが増しているハローウィン

お料理や飾り付けなど・・・・楽しみがいっぱいですよね～

パーティーはもちろん、日常のテーブルにお花を添えるだけで全く違う世界が～

明るく華やかになり心も弾みます

パスタランチにこんな風にお花を添えてみましたよ～

しまい込んでいたポットを使って花瓶にしてみました～


オリーブ麺ＤＥコーンクリームパスタ～ピスタチオ添え


材料（3人分）


オリーブ麺・・・・・・・・・・・・・・・３００ｇ
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・大さじ１
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・3枚
紫玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1個
コーンクリーム缶（１９０ｇ）・・・・・・・・・・・・・1個
オニオンスープ（顆粒）・・・・・・・・・1袋
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ
塩、胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・適量
ピスタチオ・・・・・・・・・・・・・・・15個
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・小さじ１


作り方

ピスタチオは殻を外して熱湯に5分位浸し、水気をきって皮をはがして荒く刻んでおく。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を加えて（適量）記載通りに麺を茹で水気を切ってオリーブオイルをからめる。
フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ熱し、ザク切りしたベーコン、薄くスライスした紫玉ねぎを加えて軽く炒めコーンクリーム缶、牛乳、オニオンスープを加えて軽く煮込む。
塩、胡椒で味を整える
お皿にのパスタを盛り、のクリームをかけ、ピスタチオをトッピングして出来上がり～

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