はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ランチ

2009-08-20 16:11:34 | Weblog
今日のランチは、お弁当にも入れた、豚肉の竜田揚げを丼ぶりにしました~

サラダとともに・・・
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お弁当

2009-08-20 16:04:57 | Weblog
今日は、長男のテニスの大会だったので、お弁当を作りました~

優勝が誕生日プレゼント!!なんて言っていましたが、それは無理な話なので、一勝すると張り切っていました~
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ランチ

2009-08-19 16:22:52 | Weblog
今日のお昼ごはんは、レタス入りケチャップライス~
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お弁当

2009-08-19 16:16:50 | Weblog
今日の主人のお弁当です~

赤ウインナー入り卵焼き、牛肉ときのこのピリ辛炒め(舞茸、椎茸)、モロッコいんげんのごま塩和え、サラダ(レタス、レモン、プチトマト、クルミ、クランベリー)。
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栗阿繭

2009-08-18 13:35:00 | Weblog
京都「若菜屋」さんの「栗阿彌(りつあみ)」
栗の渋皮煮を創作した御菓子~とっても、上品な味で、栗好きには、嬉しい限りです
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プレゼント

2009-08-18 13:29:31 | Weblog
京都に住んでいるお友達から、届いた京都の名産の数々~

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ランチ

2009-08-18 13:25:24 | Weblog
今日のお昼ごはん

ピザ風トースト
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再会

2009-08-17 21:45:28 | Weblog
神戸に住んでいるお友達(会社の同期)が東京(ご主人の実家)に帰省ってことで、前々から連絡をもらっていて、今日、新宿で待ち合わせをして、ランチしてきました~
12月に会っているので、こんなに早くに再会できるなんて凄いね!!と言いながら(だって、遠く離れているのに
おしゃべりにはなが咲きました~

子供達に買った、今日のお土産は、明治記念館「菓乃実の杜」の夏みかんのタルト
お店の一押し!!だったので
夏みかんクリームが爽やかで、甘さお控えめ、美味しかったです
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お弁当

2009-08-17 21:16:38 | Weblog
今日の主人のお弁当です~
本当は、お出かけ予定なので、お弁当はパスしたかったのだけれど・・・
出勤前に駅まで送ってくれるってことで、作ることに!
月曜日は、お弁当がいいらしい~

プレーン卵焼き、さわらのカレーチーズ焼き、赤ウインナー(主人のリクエスト)としめじの炒めもの(人参)、サラダ(キャベツ、レモン、トマト、ごぼう)。



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晩ご飯

2009-08-17 21:00:24 | Weblog
次男の宿題料理の晩ごはんバージョン!!

私が教えた、スペアリブのハチミツ入りオイスターソース煮です~漬け込んでおいたお肉を焼きつけ、煮込むだけ
とっても軟らかく、美味しく出来上がりました~

サラダのきゅうりは、細~い上手です
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