はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2011-11-24 10:06:10 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

今日は風が強いです~

豚バラの照り焼き・マヨソース添え(かぼちゃ、人参)レタス
水菜と油揚げのさっと炒め
しらすたっぷり卵焼き
プチトマトとハムの胡麻サラダ




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ダッフィーサンタ

2011-11-23 13:57:53 | プレゼント
かわいいプレゼントが届きました~

今日は、ツリーなどクリスマスグッズを色々出して飾りました~


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焼きネギと納豆のガーリックパスタ

2011-11-23 13:49:33 | ランチ
今日のランチは、リクエストの納豆を使ったパスタ~

昨日、お友達から立派な下仁田葱をいただいたので、焼いて合わせてみました

びっくりするくらい太~いネギなので、輪切りです

甘くて美味しいネギと納豆が合う

大好評のパスタになりました


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抹茶ホワイトチョコベーグルサンド

2011-11-23 13:34:32 | 朝ごはん
ベーグル・ベーグル がプロデュースするベーグルがローソンに売っているんですね~
ベーグル・ベーグルのものより、小ぶりです

コンビニに行きますが、ATMを使うためだったり振込みだったりで、商品を買うことはあんまりありません・・・
主婦なので、スーパーばかり(笑)

長男に付き合ってローソンに行った時に見つけました~
そして、長男が買ってくれました

今朝、サンドにしてみました~
甘い系なので、ハム&野菜は合わないかな?って思ったのですが・・・

半分はバナナを合わせたら、ばっちり


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りんご&アップルティーケーキ

2011-11-22 18:17:19 | 手作りスウィーツ
今日は「JA全農長野」が制定した「りんごの日」みたいですね~

いい(11)フジ(22)。さらに今日は「いい夫婦の日」・・・アダム&イヴ・・・りんごらしいですよ~

色々な〇〇に日って、楽しいです

早速、りんごの日にちなんで、りんごケーキを作りました~

今の時期は毎朝食べているりんご大好きですあきません

お菓子作りには、やっぱり紅玉ですよね~
紅玉を3つ使って、りんごたっぷりアップルティーの茶葉も入り、仕上げにジャムを紅茶のリキュールでのばしてぬりました~

りんごづくしのケーキです

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お弁当

2011-11-22 10:39:20 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

今朝も補習~

昨日は3人揃って、インフルエンザの予防接種をしてきました~
次男は注射が苦手
誰にでも伝わるくらいドキドキしてます・・・先生も笑ってましたよ~和ませてくれてました~
終わってしまえば大したことないって言ってましたけど

ネギたっぷり豚肉生姜焼き(キャベツ添え)
かぶと人参のスープ煮
ハム入り卵焼き
いんげんのごまごまサラダ


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塩キャラメルシュークリーム

2011-11-22 10:24:48 | おやつ
昨日、買ってきたおやつ

塩キャラメルクリームの入ったシュークリーム

トッピングには塩?

塩味がいい感じでした~


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ティータイム

2011-11-21 20:35:13 | お出かけ&外ごはん
ランチの後は場所を変えて、ティータイム

ケーキ屋さんでのティータイムなので、ケーキが豊富

すっごく悩んで、和栗のモンブランをセレクト
母もモンブランが大好きなので、もう1種類あったモンブラン、姉は私も気になっていたチョコレートのケーキ(名前は忘れちゃいました・・・)

日が差し込むゆったりとした席で、おしゃべりタイム





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ランチ

2011-11-21 19:35:48 | ランチ
今日は待ち合わせをして、母と姉の3人でランチを楽しんできました~

開店前に数人並んでいた、人気のあるカフェ

私は、石焼ご飯(豚バラと高菜)のランチセット~母は、白身魚のXOジャン炒めの点心ランチセット、姉は海老とホタテのトマトクリームパスタのランチセットにしました~

どのランチにも、サラダ、スープ、デザート付きでした

すぐに混ぜてしまったので、温泉卵がのっていたのが分からなくなってしまいましたね・・・

熱々、おこげがとっても美味しかったです





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お弁当

2011-11-21 19:27:37 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

昨日の小春日和はどこへ?どんどん気温が低くなってきました~

鶏の竜田揚げ・春菊ソース(レモン添え)
ブロッコリーの茎入りキンピラごぼう(ごま)
ツナ&三つ葉入り卵焼き
プチトマトとレーズンのドレッシング和え


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