はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ローストチキン

2015-12-24 22:32:05 | 晩ごはん
我が家のクリスマスパーティーは昨日～23日でした～


みんなが揃うのがこの日しかない（今年は主人は帰れないので、クリスマスは一緒に過ごせなくて残念・・・）

って、昨年もそうだった・・・・・


鶏好きな次男が今年も熱望して鶏肉の丸焼きを作りましたよ～

とっても簡単なのに、お肉は軟らかくてジューシー

肉汁で作るソースがまた美味しい




取り分けて・・・・







シュトーレン～♪

2015-12-22 22:11:50 | 手作りスウィーツ
大好きなシュトーレン～

毎年、お店で購入しているのですが・・・・

（ガトーフェスタ・ハラダのシュトーレンはいだたいて食べました）


あちこち見て回り、なんとなく気に入ったものが見つけられず、自分で作りました～


シュトーレンは買うものって思っていましたが、作ってみたらなかなかいい感じ～

息子達にも絶賛され、（ちょっといい気分～）


好きなものが入れられるし、オリジナルシュトーレンおススメです～


栗の渋皮煮がたっぷり入ってます







ラッピングをすると・・・・・






元町ＤＥパンケーキランチ

2015-12-20 21:08:53 | ランチ
土曜日～お友達が横浜まで遊びに来てくれました～

石川町で待ち合わせ～

元町散策をしながら、あちこち・・・・

元町プラザの前ではグリーンの衣装の素敵なサンタさんと写真撮影したり～


ランチはパンケーキのお店へ～

パンケーキ激戦区の中でこちらのお店へ～

甘い系のパンケーキも気になりつつも、お食事系のパンケーキを～


二人ともお豆の入ったラグーソースのオムレツのセットに～パンケーキ３枚付きですが２枚に～

プレーンと全粒粉が選べるのでそれぞれ頼んでシェアしましたよ～

ドリンクに紅茶を～


週末には、よくパンケーキを食べていた（流行る前から食べていたんですよ～）お友達も大喜びのパンケーキでした～


甘さ控えめで優しいお味～好きかも


オムレツは卵３つ使っていると言うだけあってボリューミー

美味しかったです


さらにあちこち散策し、ティータイムは、霧笛楼のカフェへ～

お腹いっぱーいと言いつつもケーキを頼んでしまいました～




ゆっくりまったりしてしまいました～


た～くさんおしゃべりして楽しい週末でした

遠くからありがとう