宅配セットの中に入っていたレシピで
ニンジンご飯を炊いてみた
ニンジン１本と油揚げ１枚を細切りにして
クタッとするくらいに炒める
いつものように、米３合を用意して
全部投入
醤油、みりんを大さじ1.5、和風だしを少々加える
あとは普通にスイッチONで炊くだけ
最近の炊飯器は色々な機能が付いていたり
釜がすごく特別に出来ていたり
デザインが家具風だったり
とにかくすごいよね
10万円位する高級炊飯器を買ったという知人が言うには
ご飯がびっくりするほど美味しいのだという
そりゃそうだろうね
マイムの麦飯は
ハードオフで3000円で買ったもので炊くけれど
普通に美味しいよ
１時間ほどで炊きあがった合図（チンではなく、ピッピッピッと鳴る）
混ぜるといい匂いが広がる
底にお焦げも出来ているぞ
人参のカロチン色が食欲をそそる
控えめな味付けがすごく美味しい
初めてだったけど、とっても簡単だった
これはリピート確定だな。。
