小さな竹林の横にあるガマズミが、真っ白な花を咲かせ始めました。
白之進の子供の桜から眺めたら、根元にアザミが咲いていました。
2～3年前、混み合って曲がりくねった大量の枝を切りましたが、
またこんなに大きくなりました。
小さな花がびっしりと咲き、とてもきれいなので、
ばあちゃんの花見用に1本切って、玄関に飾りました。
葉も花も、そして赤い実もきれいな強い木です。
実で作ったガマズミ酒、まだ少し残っています。
強すぎて、ありがたみが感じられない木なのかなと思いますが、
大斜面にも1本植えてあります。
管理して大きくなり過ぎないようにするつもりです。
4月の22日～26日に刈った大斜面が、満1カ月経ちました。
きれいな緑の景色です。
１０：４０
去年までは1カ月で刈ると決めてやったので、もう2回目を刈り始めていたはず。
今年は刈る回数を減らすのが目標なので、毎日眺めながら、
他の場所の草刈りをしています。
あと10日位待てるかどうか・・・。
これから先、出来るだけ長く仕事をするために、
「痛気持ちいい」という感覚で続ける方法を探っています。
一番手ごわい大斜面を1カ月半置ければ、それ以外の場所を頻繁に刈れるので、
家の周辺を今までよりきれいにできます。
甘夏の周辺の草刈りが終わり、ふと見上げた空の雲がきれいでした。
１５：４３
この青空はあっという間に曇り空になってしまいました。
サスペンスドラマのようなことって、あるんだなと、
今日たまたま聞いた訃報に、いろんな事を思い出しました。
駐車場の斜面は、ボリジーのジャングル状態になっていたので、
大きい草刈り機でバサバサ刈りました。
ボリジーの茎は空洞なので刈るのは簡単ですが、量がすごいです。
前回もイノシシが掘りまくってあった場所は、刈った草を集めておいたので、
また見事に掘られていて、イノシシが活動していることは確かです。
ここでイノシシが満足して、畑や農園に行かなければいいと思っていますが、
今回は初めて入り口の花壇も大きく掘られて、水仙の球根が見えていました。
すごい勢いで草が伸び、咲き始めたサツキが埋もれそう・・・。
写真ではあまり大きく見えませんが、実際は大きい穴が2か所掘られました。
草と水仙、全部刈ってしまったのでさっぱりはしましたが、
この先イノシシが掘るのかどうか、様子を見ます。
写真奥のお茶畑では、委託された方がお茶刈りをしていました。
委託されずにボサボサの山になっていく茶畑が多い中、
きれいに刈られていく茶畑を見ると、ほっとします。
去年収穫したバターナッツカボチャは、半分以上処分しましたが、
腐るわけでも無く採ったままの状態なので、何とか食べようと考えました。
普通に煮てもあまり美味しくないので、今まではポタージュスープにしましたが、
カボチャ団子みたいな物を作ってみました。
大きく切ると、中はこんな感じ。
これを圧力鍋で7分蒸し、冷めてからスプーンで実を取り出しました。
ボールで潰してから片栗粉を混ぜて、もう一度潰しました。
キャベツ、小松菜、筍、スナップエンドウ、キノコをたっぷり入れて煮てから、
カボチャ団子をスプーンですくって入れました。
味付けは昆布つゆにして、昔のすいとん風にしたのですが、
片栗粉だけでは柔らかすぎて、団子にはなりません。
ばあちゃんと一度これを食べてから、カボチャに小麦粉を増加し、
よくこねてから再び投入、こちらの方が美味しかったです。
昼にはフライパンで焼いてみたら、甘みが強く感じられ、
これだとカロテンを取れて、栄養的にもいいかなと。
放任栽培で出来たバターナッツカボチャ、食べる努力は続けたいと思います。
先月、富士山の写真を撮るのが趣味という裾野在住の方が、
去年、駐車場のアジサイと撮った富士山の写真をプレゼントして下さいました。
額に入れた立派な写真で、すぐにばあちゃんの部屋に飾りました。
その方が先週、前回来た時に撮った写真をまた持って来てくれたので、
「O＊full はうす」に飾ろうと考えました。
今日歯科医院に行った帰り、両面テープを買うためにクリエイトに寄ったのですが、
マスクを忘れたので、口を開かず急いで買って帰りました。
店の中を見渡すと、マスク無しは私だけでした。
大きい物が頂いた写真で、ピンクになった白之進と満開の花桃が、
富士山と一緒に見えます。
空いている場所に、個人旅行等の思い出絵葉書も少し。
この部屋は、まあちゃんにリフォームしてもらった部屋、
いつだったかと調べたら、2010年5月14日のブログにアップしてありました。
6月7日には、叔父さんや叔母さんが長屋の2階で食事会をした写真があり、
ちょうど10年前のことだったのだと、その日のことを思い出しました。
あの日の6人が、2人になってしまいました。
