こんにちは！
ナルナル菌栽培＆栄養士まさえです。
畑では冬野菜が
収穫の時期を迎えています✨
今日は
お弁当や食卓の彩り豊かにする野菜✨
初めて植えた
赤キャベツの収穫です♬
青虫くんが🐛
外葉を美味しいそうに食べていました😆（笑）
その新鮮採りたて
赤キャベツをクッキング♬
千切りにして
ピクルスのように甘酢漬けして、
茹でた一枚の大きな葉は
サラダのお皿として🥗
彩りを添えてくれる
赤キャベツです✨
クリスマス料理の彩りにも
重宝しますね💕
次は「赤キャベツのロールキャベツ」
を作ってみようと思います😊
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように💕
