こんにちは！
栄養士まさえです。
先日、ナルナル菌の発明者
石井さんご夫妻と共に
事務所近くの山へ筍掘り、
大木さんの畑を見学して、
菜の花満開の
市原「みつばち牧場」へ行ってきました♬
そして、帰宅してすぐ
掘りたてタケノコを糠で水煮してから
青椒肉絲（チンジャオロース）をクッキング♬
掘りたての筍は柔らかくて
とても美味しいです💕
小鳥のさえずり、そよ風、水の音、
菜の花畑、新緑など
自然に癒やされ
マイナスイオンをたっぷり浴びて
旬のタケノコや野菜、
はちみつソフトクリームまで食べられて
充実した一日でした😊
ありがとうございました✨
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように💕
こんにちは！
ナルナル菌栽培＆栄養士まさえです。
ベトナムに赴任となりホテル隔離14日間の主人、
無事に隔離生活も終了して
口コミだけで日本人駐在員が入居する
「KIYO HOUSE」さんが紹介してくださった
素敵なマンションに移り
自由に行動することが出来るようになりました😊
そして、前代未聞の
一棟 全室退去で困っていた賃貸アパートは
管理会社さん、リフォーム業者さんの頑張りにて
無事に満室契約となりました💕
皆さんのお陰💕
ありがとう〜😊
その後、
ほっとして久しぶりに行く畑🌱
タラの木を見ると
「タラの芽」がちょうど良い大きさに育っていました。
その「タラの芽」をカットして
「タラの芽の天ぷら」へ。
ほんのり苦味のある「タラの芽」🌱
山菜を食べて
冬の間に体内に溜まった毒素を
思いっきり出しましょう。
うん、美味しい〜😊
幸せ💕
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように💕
こんにちは！
栄養士まさえです。
今年に入り、アパート１棟が全室退去！
という前代未聞の事が起こりました😆
どうしたら良いか悩みましたが…
とにかく私が出来ることは全て対処して
そして業者さんに助けてもらいながら
なんとか、4月に入りあと1部屋だけの空室となりました。
そんなこんなのハプニングがある中、
会社を設立して
3周年を迎えることが出来ました🌸
がむしゃらに走り続けた３年。
右も左も分からないスタートから
皆さんに助けられてココまで成長出来て
本当に有り難いです。
皆さん、ありがとうございます💕
写真は家族旅行の湯河原「山翠楼」♨️
料理長の手が込んだ料理と
手作り湯葉が濃厚でとても美味でした😊
それでは今日も
健康で豊かな一日となりますように💕
